<u>ความเป็นมา</u>
ใช้ไส้เดือนตกคลองหลังบ้านแต่ช่วงนี้สวายไหลมากับน้ำเพราะน้ำขึ้นจากฝนตก (คลองลาดกระบัง)
<u>ปลาที่ตกได้</u>
สวาย นิล ฯลฯ
<u>ส่วนผสม</u>
1.รำสด
2.ขนมปัง แบบนี้ปั่นละเอียดหรือปั่นหยาบๆมาแล้วนะ
3.หัวเชื้อ fire short กลิ่นสวาย
4.น้ำแดง
<u>วิธีทำ</u>
1.นำรำมาผสมกับขนมปัง อัตราส่วนเท่ากัน
2.หลังจากเข้ากันพอสมควรใส่หัวเชื้อ อัตราส่วน 3ขีด : 2ฝา (อยากให้หอมมากๆก็เพิ่มเอานะครับ)
3.หลังจากนวดจนกลิ่นติดแล้วก็ใส่น้ำแดงเท่ากับหัวเชื้อ บีบผสมกันจนเป็นสีแดงหรือชมพู ก็เสร็จ
<u>วิธีใช้</u>
หุ้มตะกร้อ หรือ เบ็ดตัวเดียว หน้าดินหรือทุ่นก็ได้ ทุ่นจะดีกว่านิดหน่อย
1
