<u>ความเป็นมา</u>
ไปตกปลามาสองเดือนแล้วครับได้แห้วมาหลายกระสอบอยู่ อยากลองสูตรมะขวิดบ้างครับ น้าๆท่านใดพอมีที่สั่งซื้อเนื้อมะขวิดบ้างไหมครับ อยากลองทำดูบ้างครับ
<u>ปลาที่ตกได้</u>
ยี่สก,นิล,นวลจันทน์
<u>ส่วนผสม</u>
เนื้อมะขวิด+ขนมปัง+รำ
<u>วิธีทำ</u>
หมัก
<u>วิธีใช้</u>
ปั้นหุ้มตะกร้อ
1
) 