<u>ความเป็นมา</u>
กาลครั้งหนึ่งนามมาแล้วนานจนจำไม่ได้
<u>ส่วนผสม</u>
น้ำปลา
<u>วิธีทำ</u>
ทอดปลากระสูบให้เหลืองกรอบ
แล้วตักขึ้นมาพักไว้
ตักน้ำมันที่ทอดออกให้เหลือไม่มากนัก
แล้วนำปลาที่ทอดแล้วลงกระทะอีกครั้งหนึ่ง
บีบน้ำปลาแท้ลงพอประมาณ
กลับไปกลับมาแล้วตักขึ้นจากกระทะ
เป็นอันเรียบร้อย
<u>อื่นๆ</u>
รับประทานกับข้าวร้อนๆนะ.......