ภาพที่ 1สืบเนื้องจากกระทู้ของน้าMaewsan
[url='http://www.siamfishing.com/content/view.php?nid=184878&cat=recipe']http://www.siamfishing.com/content/view.php?nid=184878&catแล=recipe[/url]
ทำให้ผมคันไม้คันมือ ต้องควักกระเป๋าซื้อหม้ออบลมร้อนซึ่งเป็นการเสี่ยงในการโดน ผบ.สวดยิ่งนัก
(นี่ถ้า ผบ.รู้ว่าผมซื้อรอกตัวละเท่าไหร่ ผมตายไปหลายรอบแล้ว)
เข้าเรื่องดีกว่า ได้เนื้อคอหมูจากมินิโลตัส ก็จัดไป
ภาพที่ 2เตรียมการหมัก
ก็มี ซีอิ๋วขาว,น้ำตาลปี๊บ,พริกไทยป่น,น้ำมันหอย ผสมๆมันเข้าไป
ภาพที่ 3แล้วก็หมักซะ ซัก2ชม.
ภาพที่ 4เอาลงหม้อเบย
ภาพที่ 5เนื้องจากยังไม่ได้วอร์มหม้อก่อน ตั้ง15นาทีเลยละกัน อุณหภูมิ225องศา
หน้าตาหม้อแลหลอนๆ
ภาพที่ 6พอครบก็กลับด้าน อบต่ออีก10นาที
ภาพที่ 7แอ่น แอ๊น!...ได้แว๊ว รู้สึกเหมือนขี่ช้างจับตั๊กแตนงัยไม่รู้
ขออภัยครับมีปลา5นิ้วติดมาด้วย
ภาพที่ 8ตามสูตร เสริฟพร้อมน้ำชาตราเสือ
ภาพที่ 9อืม...ใช้ได้ๆ
ภาพที่ 10โอ้แม่เจ้า! มันช่างชุ่มฉ่ำซะเหลือเกิน งาบซะ
ภาพที่ 11555
แก้ไข 7 ธ.ค. 57, 00:27
1
) 