ภาพที่ 1<u>ความเป็นมา</u>
ได้เห็ดโคลนมานิดหน่อย (บานไปหน่อยนะครับ)
<u>ส่วนผสม</u>
1.น้ำเปล่า
2.เห็ดโคลน
3.มะนาว
3.น้ำปลา
4.พริกขี้หนูสวน
5.กระเทียมกลีบเล็ก
<u>วิธีทำ</u>
ต้มน้ำให้เดือด ทุบกระเทียมลงไป ตามด้วยเห็ด แล้วปรุงรสเหมือนต้มยำ ใส่พริกขี้หนูสวนบุบ เท่านี้ก็อร่อยแล้วครับ
(วันนี้แม่ทำให้ทานเลยไม่มีรูปตอนปรุงครับ)
<u>อื่นๆ</u>
น้าๆ ท่านใดมีเมนูเห็ดโคลนเด็ดๆ แนะนำกันได้เลยนะครับ