สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 28 มี.ค. 67
ยำกบนา.. : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 56 - [24 ธ.ค. 55, 11:07] ดู: 67,994 - [28 มี.ค. 67, 18:28] โหวต: 17
ยำกบนา..
eak29 (1037 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
11 ก.ค. 54, 17:51
1
ยำกบนา..
ภาพที่ 1
ความเป็นมา
-

ส่วนผสม
กบนา(ต้องไปจับเองนะซื้อส่วนมากกบจะเจอกอเสี้ยง)
เครื่องยำ(ตามรูปในกะทะเลยคับ)
เครื่องปรุง
1น้ำปลา
2น้ำมะขามเปียก
3ผงชูรส
4มะม่าวเปรี้ยว
5ต้นหอมผักชี
6ใบสะระแหน่
7น้ำมะนาว

วิธีทำ
ตามรูปเลยคับ

อื่นๆ
-
ยำกบนา..
ภาพที่ 2
เริ่มด้วยนำเครื่องยำมาคั่วให้สุกหอมก่อนเลยคับ
ยำกบนา..
ภาพที่ 3
จากนั้นก็นำกบมาต้มให้สุกเลยนะคับ
ยำกบนา..
ภาพที่ 4
พอสุกแล้วก็นำมาฉีกเอาแต่เนื้อกับหนังกระดูกทิ้งให้หมด^^
ยำกบนา..
ภาพที่ 5
พอได้เนื้อที่ฉีกแล้วก็นำเครื่องยำที่คั่วพร้อมตำเสร็จแล้วมาใส่แล้วปรุงรสเลยคับ
ยำกบนา..
ภาพที่ 6
พอปรุงรสได้ที่แล้วก็ตามด้วยมะม่วงเปรี้ยวซอยคับ
ยำกบนา..
ภาพที่ 7
ใส่ต้นหอมผักชีคนให้เข้ากันโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่แค่นี้ก็เสร็จ..ตั้งวงรอได้เลยคับ^^
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024