หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

<u>ความเป็นมา</u>
ปลาไม่กินก็กินน้ำแห้วละกัน

<u>ส่วนผสม</u>
แห้วปอกเปลือก 1 ถ้วย
น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 2/3 ถ้วย

<u>วิธีทำ</u>
ล้างแห้วให้สะอาด ปอกเปลือก เอาน้ำใส่หม้อเคลือบ ตั้งไฟให้เดือด ใส่แห้วต้มเคี่ยว 5-10 นาที เติมน้ำตาล ชิมรสตามต้องการ จะได้น้ำแห้วใสและเนื้อแห้วสีเหลืองอ่อนๆ ถ้าต้องการให้แห้วเหนียวต้องเคี่ยวนานๆ แห้วจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น เวลาดื่มใส่น้ำแข็งบดละเอียด

<u>อื่นๆ</u>
ใครไม่แห้วก็กินได้อิอิ