หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
เหยื่อนี้น่าจะเป็นประโยชน์ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

ปลาที่ตกได้
ทุกชนิด

ส่วนผสม
หัวยอดข้าว
ส่วนผสม
              1. ข้าวสวย 2 กิโลกรัม
              2. หัวอาหารไก่ชนิดผงครึ่งกิโลกรัม
วิธีทำ
        นำหัวอาหารไก่มาผสมกับน้ำ 1 แก้วแล้วแช่ทิ้งไว้ 1 คืนหลังจากนั้นนำข้าวสวย มาคลุกเคล้ากับหัวอาหาร ที่เตรียมไว้ให้ทั่ว ถ้าข้าวแข็งเกินไป ให้พรม น้ำ จนเหยื่อ นั้นมีสภาพนิ่ม สามารถปั้น ได้
วิธีตก
            จะหุ้มเพียงตัวเบ็ด หรือจะปั้นใส่ตระกร้อ ก็ทำได้ใช้ ครับ
ข้าวมัน
ส่วนผสม
                1. ข้าวสวย 2 กิโลกรัม
                2. มันเทศต้มสุกครึ่งกิโลกรัม แกะเปลือกออกด้วยนะครับ
วิธีทำ
          นำทั้งสองอย่างมานวดเข้าด้วยกันจนละเอียด ไม่ต้องเติมน้ำ นวดจนมันเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
วิธีตก
          เอาเศษขนมปังเกี่ยวที่ตัวเบ็ดแล้วหุ้มด้วยเหยื่อสูตรข้าวมันอีกที
สูตรโบราญ
ส่วนผสม
                  1.รำ
                  2. ขนมปังป่น
                  3. กากมะพร้าว
                  4. ข้าวคั่วใหม่ๆ
วิธีทำ
              แช่ข้าวคั่วในน้ำประมาณ 1 นาที เอาส่วนผสมทั้งสามอย่างเคล้ากันให้ทั่วเทน้ำที่แช่ข้าวเคล้าและข้าว ลงไปคลุกเคล้ากันให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 คืน จึงเอาไปใช้ตกปลาได้

วิธีใช้        เหยื่อสูตรนี้ใช้ตกปลาสวายในแม่น้ำหรือฟิชชิ่งปาร์ค ได้ผลมานักต่อนักแล้ว ตกแบบหน้าดิน หรือทุ่นลอยก็ได้ครับ
สูตร 1
ส่วนผสม
                  1.รำ 1 กก.
                  2. ขอบขนมปังป่น 1 กก.
                  3. แยมโร 1/2 กก.
                  4. หัวเชื้อนมแมว 5 ฝา
                  5. กากมะพร้าวสด 2 ขีด
วิธีทำ
                นำส่วนผสมทั้งหมดมาเคล้าเข้าด้วยกันเติมน้ำธรรมดาลงไปพอประมาณ แค่พอปั้น ติด เคล้าให้เข้ากันเสร็จแล้วนำใส่ถุง ปิดปากถุงให้สนิท หมักทิ้งไว้ 1-2 วัน จึงนำมาใช้ตกปลาได้

วิธีใช้
                  หุ้มตระกร้อแล้วหุ้มตัวเบ็ด ตกได้ทั้งแบบหน้าดิน และ ทุ่นลอย       

ขนมปังกล้วยน้ำว้า

เหยื่อตัวนี้ใช้ได้ดีตามแหล่งน้ำธรรมชาติ เน้นปลาเกร็ด

ส่วนผสม
1. ขนมปังปั่น 1 ถุง
2. กล้วยน้ำว้าสุก ( เลือกอย่างเปลือกออกสีดำ ) 5 ผล
3. รำร่อนแล้ว 1 กก.

วิธีทำ
รวมส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าหรือนวดให้เข้ากันใช้ตกแบบเม็ดเดียว ผสมแบบร่วนให้ใส่น้ำน้อยๆ พอหุ้ม
เกาะตะกร้อ ตัวเบ็ดใช้ไข่มดเอ็กซ์หรือขนมปังหุ้ม

เหยื่อเมืองเหนือ

สูตรเด็ดของกลุ่มนักตกปลาภาคเหนือ เอาไว้พิชิตปลาตามอ่างเก็บน้ำใช้ทั้งปลาเกล็ดและปลาหนัง

ส่วนผสม
1. รำ
2. ขนมปังปั่นหรือใช้ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
3. หัวอาหารปลาดุก (แช่น้ำให้อ่อนตัวก่อน)
4. เหมยเขียว

วิธีทำ
                รวมส่วนผสมทั้งหมดนวดพอเหนียว ใช้เกี่ยวแบบเม็ดเดียว (จะให้ร่วนลดน้ำ) ใช้หุ้มตะกร้อ ตัวเบ็ดใช้ไข่
มดเอ็กซ์หรือขนมปังหุ้ม


สูตรข้าวอัด 2000

            เหยื่อตัวนี้ท้าทาย กลุ่มมือตกปลาที่ต้องการจะพิชิต...ปลากระโห้โดยเฉพาะ

ส่วนผสม
1. ข้าวหอมมะลิ
2. ไมโลหรือโอวัลติน
3. นมรสหวาน
4. กระทิ

วิธีทำ
              ข้าวหอมมะลิหุงแบบไม่เช็ดน้ำ ให้ข้าวที่สุดอ่อนอย่าให้แข็งมาก เทใส่ภาชนะปากกว้างพักให้ข้าวเย็นเสียก่อน
ชงไมโลหรือโอวัลตินแล้วเติมนมลงไปเทลงไปผสมกับข้าวที่พักไว้แล้วคนให้เข้ากัน
หาท่อพีวีซี เส้นผ่าศูนย์กลางตามขนาดที่ต้องการ เลือกไม้หรือวัสดุอื่นๆ ที่สามารถสอดใส่เข้าไปในท่อได้
( หาขนาดให้พอดีกับท่อ )
ใส่ส่วนผสมเหยื่อที่ผสมเข้าไปในท่อ ใช้ไม้กดลงไปออกแรงกดให้แน่น แล้วดันออกมา
เวลาใช้ตกปลาตัดแบ่งตามขนาดที่ต้องการ
เจ้าของสูตรการันตีให้ฟังว่า หากบริเวณนั้นมีปลากะโห้ รับรองได้ลุ้น


รำเต้าหู้ไข่ 

        สูตรเหยื่อเอาไว้พะบู๊กับบรรดาปลาจีน ซ่ง เล่ง เฉา ไน ตามแหล่งน้ำธรรมชาติและฟิชชิ่งปาร์ค ได้ผลเกินคาด

ส่วนผสม
              1. รำ 1 กก.
              2. ขนมปังปั่น 1/2 กก.
              3. เต้าหู้ไข่ พอประมาณ

วิธีทำ
          อันดับแรกให้ร่อนรำเลือกเศษฝุ่นผง แมลงออกให้หมด ต้มน้ำเดือดราดลงไปในรำที่เตรียมเอาไว้ คนให้รวม
ตัวกัน ( ควรให้เหนียวเอาไว้ก่อน เผื่อว่าไม่ได้ที่ ขาดส่วนใดส่วนหนึ่งสามารถเติมส่วนผสมลงไปใหม่ได้อีก )
เต้าหู้ไข่ตีให้แตก แล้วเทผสมลงไปคลุกเคล้าอีกครั้ง...เสร็จ
สูตรนี้ไม่ลองไม่รู้จ้า


เด็ดปีกนวลจันทร์

                เหยื่อตัวนี้มีไว้ใช้พิชิตปลานวลจันทร์โดยเฉพาะ รวมถึงปลาเกร็ดอีกหลายชนิด

ส่วนผสม
              1. รำละร่อน
              2. ขนมปังซุปเปอร์แจ็คแดง
              3. กล้วยหอม
              4. หัวเชื้อซุปเปอร์แจ็คสีเหลือง

วิธีทำ
                นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ตกแบบหน้าดินไข่มดเอ็กซ์


เหยื่อหมัก

                เหยื่อตัวนี้ใช้ได้ดีกับปลากดและปลาหนังบางชนิด ใช้ได้ดีไม่เป็นรองเหยื่อตัวอื่น

ส่วนผสม
                1. มันวัว
                2. น้ำกะทิ
                3. ไส้ไก่
                4. นุ่น
                5. ไข่ไก่
                6. เนย

วิธีทำ
            เคี่ยวกะทิ, ไขวัวให้เหลือ 1 ส่วน ใช้เครื่องบดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน หมักประมาณ 3 วัน จึงเอาไปใช้
ตกปลา...ได้ผลเยี่ยม


พิชิตปลารวม

            กลุ่มนักตกปลานิยมทำใช้กันมาก เพราะใช้ได้ทั้งปลาหนัง, ปลาเกร็ดและใช้ได้ทั้งหมายธรรมชาติ ฟิชชิ่งปาร์ค

ส่วนผสม
          1. แยมโรล 3 ขีด
          2. รำละเอียด 1 กก.
          3. กะทิชาวเกาะ 1 กล่อง
วิธีทำ
          ส่วนผสม 3 อย่างผสมแล้วนวดให้เข้ากันเป็นใช้ได้ แข็งเกินไปให้เติมน้ำ

ปลาเกล็ดสะอื้น

          สูตรนี้เจ้าของกระซิบเสียงว่า ได้ผลดีในฟิชชิ่งปาร์ค ชนะรางวัลที่ 2 มาแล้ว ทำง่ายๆ

ส่วนผสม
            1. รำ
            2. ขนมปังขอบป่น
            3. ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ
          ผสมทั้งสามอย่างเข้าด้วยกัน กับอัตราส่วนกะดูตามปริมาณการใช้ ผสมให้ร่วน เวลาตกปลาใช้หุ้มตะกร้อ หรือ
นวดให้เหนียวทำเหยื่อจริงหุ้มเบ็ด...วิเศษจริง

แอบ...!

          สูตรนี้ถ้าเข้าไปในฟิชชิ่งปาร์คอย่าใช้ให้ใครเห็น ส่วนผสมมี 2 อย่าง ได้ผลกับปลาเกร็ด ใช้ตกเล่นสนุกๆ เพลิดเพลิน วันแข่งห้ามใช้เด็ดขาด.!

ส่วนผสม
              1. ข้าวสุก
              2. หัวเชื้อกลิ่นนมแมว
 
วิธีทำ
            ผสม 2 อย่างเข้าด้วยกัน ให้ใช้วิธีคนอย่านวด เพราะจะทำให้เหยื่อเหนียว แบ่งเอาไว้ส่วนหนึ่งแล้วทำอีก
ส่วนนี้ต้องนวดขยำให้เหนียว เพราะต้องใช้หุ้มตัวเบ็ด
ทำได้ทั้ง 2 ส่วน ใส่ถุงพลาสติกรัดปากถุงให้แน่น เปิดใช้ตกปลาได้เลย




เหยื่อตะเพียน

            เหยื่อสูตรของคุณฉัตรชัย สูตรนี้ทำง่ายๆ ใช้ได้ผลดีมากกับปลาเกล็ดหลายชนิด โดยเฉพาะปลาตะเพียน... เสร็จทุกตัว

ส่วนผสม
          1. รำ
          2. ข้าวสวยบด
          3. ผักชี

วิธีทำ
          สับผักชีให้ละเอียดเท่าที่จะทำได้ หากระป๋องมาใส่รำ ข้าวบดและผักชีเติมน้ำ นวดให้เหนียวใช้หุ้มเบ็ดตกหน้า
ดินหรือทุ่นลอย ถ้าจะหุ้มตะกร้อควรผสมให้ร่วน ใช้ในแหล่งน้ำนิ่งจะได้ผลแน่นอน

เหยื่อยี่สก

            เหยื่อตัวนี้ใช้ได้ดีในฟิชชิ่งปาร์ค ถ้าคิดจะอัดปลายี่สก นวลจันทร์ ต้องทำสูตรนี้ใช้

ส่วนผสม
            1. รำ
            2. น้ำส้มสายชู
            3. ขนมปังป่น
            4. ผักกาดขาวสับละเอียด

วิธีทำ
          ส่วนผสมรำ ขนมปังป่น ผักกาดขาวสับละเอียด เทใส่ภาชนะรวมกันเคล้าไปมา น้ำส้มสายชูใส่ลงไป 3 ช้อนโต๊ะ
เคล้าอีกครั้งให้เหยื่อออกร่วน หมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง ก่อนใช้
สูตรนี้ใช้หุ้มตะกร้อ ตกแบบไข่มดเอ็กซ์ หน้าดินและทุ่นลอย...ผลเป็นเลิศ

เหยื่อแรด

            สูตรนี้นอกจากใช้ได้ผลดีกับปลาแรดแล้ว ปลาเกล็ดอีกหลายชนิดชอบมาก ตกแบบหน้าดินหรือทุ่นลอยได้ ผลพอๆ กัน ตกแบบทุ่นลอยให้วางเหยื่อจากทุ่นประมาณ 1 ฟุต

ส่วนผสม
            1. ขนมปังป่น
            2. ข้าวสวย
            3. กล้วยหอมสุกงอม

วิธีทำ
            ส่วนผสม 3 อย่าง เทรวมกันแล้วนวดให้เหนียวพอปั้นหุ้มเบ็ดหรือเคล้าให้ร่วน ปั้นหุ้มตะกร้อ




เหยื่อสูตรสำเร็จ

ส่วนผสม
            1. รำ 1 กก.
            2. ขนมปังป่น 1 กก.
            3. อาหารไก่ไข่ 1/2 กก.
            4. ข้าวต้ม 1 ถ้วย

วิธีทำ
          อาหารไก่ไข่แช่น้ำให้นุ่ม บี้ให้แหลก รำ, ขนมปังป่น, ข้าวต้ม ใส่ตามลงไป เคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
หากต้องการใช้ตกปลาแบบเม็ดเดียว ต้องเติมรำลงไปอีก จนเหยื่อมีความเหนียวตามต้องการ จึงเอาไปใช้ตกปลา

วิธีใช้
          หุ้มตะกร้อตกแบบไข่มดเอ็กซ์หรือหุ้มเบ็ดตกปลาเม็ดเดียว ใช้ได้ทั้งแบบหน้าดินและทุ่นลอย

รำอ่อนเศษเต้าหู้

ส่วนผสม
          1. รำอ่อน 1/2 กก.
          2. เศษเต้าหู้พอประมาณ

วิธีทำ
            รำอ่อนเอามาร่อนแล้วใส่ภาชนะที่มีปากกว้าง น้ำธรรมดามาตั้งไฟ ต้มให้เดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วก็เทลงไปใน
รำ ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน ถ้าเหลวไปให้เติมรำที่ร่อนลงไปอีก กะดูว่าให้อ่อนพอดีๆ
วิธีเกี่ยวเบ็ด
ใช้ขนมปังหุ้มตัวเบ็ดเสียก่อน แล้วจึงหุ้มทับด้วยเหยื่อนี้อีกที
สูตรผสมปลาเกล็ด/ปลาหนัง

ส่วนผสม
              1. รำข้าวหอมมะลิคั่ว 1 กก.
              2. ขนมปังปั่นขาว 1/2 กก.
              3. แยมโรล 1/2 กก.
              4. ยาคูลท์ 2 ขวด
              5. นมรสหวาน 1 กล่อง

วิธีทำ
          รำ, ขนมปัง, แยมโรล เคล้ารวมกัน ยาคูลท์, นม เทลงไปแล้วเคล้าอีกครั้ง ใส่ถุงปิดปากหรือกระป๋องที่มีฝา
ปิดให้สนิท หมักทิ้งไว้ 3 คืน
วิธีใช้
หุ้มตะกร้อตกหน้าดิน, ทุ่นลอย แบบไข่มดเอ็กซ์หรือจะใช้ขนมปังแผ่นฉีกหุ้มตัวเบ็ดก็ได้
ถ้าใช้ตกแบบเหยื่อเม็ดเดียวหุ้มตัวเบ็ด ต้องนวดให้เหนียว หุ้มเบ็ดแล้วใช้ขนมปังฝุ่นหุ้มทับเป็นชั้นนอก  เจ้าของสูตรบอก...เด็ดนัก



แยมโรลหมัก

ส่วนผสม
            1. แยมโรล 2 กก.
            2. น้ำมันพืชขวดเล็ก 1/2 ขวด
            3. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
            4. ขนมปังฝุ่น 1/2 กก.

วิธีทำ
          ส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกัน เคล้าให้แยมให้โรลแตก ใส่ถังปิดฝาหมักทิ้งไว้ 7-10 วัน
วิธีใช้
          หุ้มตะกร้อไข่มดเอ็กซ์ตกแบบหน้าดิน เหมาะสำหรับตกปลาในฟิชชิ่งปาร์ค
เจ้าของสูตรหวงนัก...!

หัวเชื้อกลิ่นใหม่

ส่วนผสม
            1. เหล้าเซี่ยงชุน 1 ขวด ( ลิโพ )
            2. น้ำแดงหรือเขียว (เฮลซ์บลูบอย ) 1 ขวด ( ลิโพ )
            3. ผงชูรส ( ซองละ 5 บาท ) 1 ซอง

วิธีทำ
            ส่วนผสมทั้งสามใส่ขวดแล้วเขย่าให้เข้ากัน โดยเฉพาะผงชูรสต้องให้ละลายไม่ให้เป็นตะกอน
วิธีใช้
            เหยาะหรือฉีดบนเหยื่อแบบหุ้มเบ็ดหรือแบบร้อยพวง ใช้ได้ผลกับปลาตามแหล่งน้ำธรรมชาติ
หากจะเอาไปผสมกับรำ, ขนมปังฝุ่น หุ้มตะกร้อก็ได้

ขนมปังเปรี้ยว

ส่วนผสม
            1. ขนมปังฝุ่น 2 กก.
            2. รำ 1/2 กก.
            3. ยีสต์ผง 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
            ขนมปังฝุ่น, รำ เคล้าให้เข้ากัน ละลายผงยีสต์ใส่กระบอกฉีด เวลาฉีดลงไปในส่วนผสมต้องคอยคลุกกลับไป
กลับมา เพื่อให้ยีสต์กระจายทั่วเข้ากับส่วนผสม
ใส่กระป๋องปิดฝาให้สนิท หมักทิ้งไว้ 3 วัน
วิธีใช้
            หุ้มตะกร้อไข่มดเอ็กซ์ ตกแบบหน้าดิน
หากกลิ่นแรงเกินไปให้เติมรำ, ขนมปังฝุ่น ลงไปอีก




เหยื่อปลาจีน

ส่วนผสม
              1. แยมโรล 1 กก.
              2. ขนมปังขาว 1 กก.
              3. รำละเอียด 1 กก.
              4. กะทิผง 1 ซอง

วิธีทำ
          ส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นเคล้ารวมกัน โดยใช้น้ำจากบ่อผสมเท่านั้น
วิธีตก
          ควรตกโดยใช้ทุ่นลอย วางไลน์ไว้ประมาณ 3 เมตร หรือจะตกแบบหน้าดินก็ได้...!

เหยื่อสวาย

ส่วนผสม
              1. รำ 1/2 กก.
              2. มะพร้าวขูด 3 ขีด
              3. มันเทศ 2-3 หัว
              4. ขนมปังแผ่น 1/2 แถว

วิธีทำ
            รำที่ร่อนแล้วเอาไปคั่วในกะทิใช้ไฟอ่อนๆ คั่วประมาณ 10-15 นาที เสร็จแล้วตักมาพักทิ้งไว้ให้เย็น มะพร้าว
ขูดคั้นหัวกะทิแยกไว้ต่างหาก ส่วนกากมะพร้าวใส่ปนลงไปกับรำ คั่วเคล้าให้เข้ากัน มันเทศที่ปอกเปลือกแล้วนำ
ไปต้าให้สุก เอามาบี้ผสมกับรำคั่วและกากมะพร้าว คลุกให้เข้ากันอีกครั้งแล้วพักไว้
หัวกะทิที่คั้นไว้แลวไปตั้งไฟเคี่ยวพอแตกมัน กะทิราดลงไปในส่วนที่ผสมเอาไว้ และนำขนมปังแผ่นมาฉีกเป็น
ชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป นวดส่วนผสมทั้งหมดไปใส่ถุงพลาสติกรัดปากให้แน่น นำไปเข้าตู้เย็นแช่ทิ้งไว้ 1 คืน ก่อนที่จะ
นำไปตกปลา
วิธีเกี่ยวเบ็ด
                ใช้ขนมปังหุ้มตัวเบ็ดเสียก่อน แล้วจึงใช้เหยื่อนี้หุ้มทับอีกที

เหยื่อเมรี

ส่วนผสม
              1. รำ 1 กก.
              2. เหล้า 28 ดีกรี 3 ฝา
              3. หัวอาหารปลาดุก 2 กำมือ
              4. ขนมปังแผ่น 1/2 แถว
              5. น้ำเปล่า

วิธีทำ
                รำกับหัวอาหารปลาดุก ( แช่เอาไว้ให้อ่อนตัว ) เทรวมกันคลุกเคล้า เทน้ำเปล่าเติมลงไปแล้วนวดให้เข้ากัน เมื่อนวดจนรำกับหัวอาหารเข้ากันดีแล้ว จึงเทเหล้า 28 ดีกรี มาเทลงไป 3 ฝา ราดให้ทั่ว แล้วนวดอีกครั้ง กะดูว่าพอเกี่ยวเบ็ดแล้วไม่หลุดก็เป็นอันใช้ได้
วิธีเกี่ยวเบ็ด
                ใช้ขนมปังหุ้มเบ็ดเสียก่อน แล้วจึงนำเหยื่อนี้หุ้มทับอีกที

เหยื่อดาวเทียมแรงฤทธิ์

ส่วนผสม
            1. รำอ่อน 1/2 ส่วน
            2. ขนมปังหมัก 1 ถุง
            3. ไข่มดเอ็กซ์ ( เม็ดโฟม )

วิธีทำ
          นำส่วนผสมทั้งหมดมาเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำลงไปเล็กน้อย แล้วนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน กะดูให้พอดีที่
จะเกี่ยวเบ็ดแล้วไม่หลุด
วิธีเกี่ยวเบ็ด
            การใช้เหยื่อนี้ต้องใช้เบ็ดประมาณ 3-4 ตัว ที่ตัวเบ็ดเกี่ยวเม็ดโฟมไว้เบ็ดละหนึ่งเม็ด ให้ปลายเบ็ดโผล่ออกมา
จากเม็ดโฟม นำเหยื่อที่ทำเสร็จแล้วมาหุ้มตะกร้อ เอาเม็ดโฟมเสียบเข้าไปที่เหยื่อ โดยให้เม็ดโฟมโผล่ออกมา
เท่านี้เป็นอันเสร็จวิธี ใช้ตกปลาได้เลย

เหยื่อหวาน

ส่วนผสม
                1. รำพอประมาณ
                2. ขนมหม้อแกงชิ้นละ 5 บาท ( 3 ชิ้น )
                3. ขนมปังแผ่น 1/2 แถว

วิธีทำ
              ส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน ( ขนมปังแผ่นลอกขอบออกเสียก่อน ) เสร็จแล้วนวดให้เข้ากัน
เมื่อนวดจนส่วนผสมเข้ากันแล้ว ให้เอาไปใส่ถุงรัดปากให้แน่นอย่าให้ลมเข้า ใช้ตกปลาตามบ่อปลาหรือตาม
หมายธรรมชาติก็ได้ ( ถ้าใช้ตกตามหมายธรรมชาติ ให้ผสมเหยื่อนี้ให้มีความเหนียวสักเล็กน้อย )

มะพร้าวโอชะ

ส่วนผสม
1. รำ
2. ขนมปัง
3. หัวเชื้อมะพร้าว

วิธีทำ
รำ 1 กิโลกรัมเคล้ากับขนมปัง 1/2 กิโลกรัม แล้วเหยาะหัวเชื้อกลิ่นมะพร้าวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
ตกแบบไข่มดเอ็กซ์หน้าดินหรือทุ่นลอย





เหยื่อชูรสแผลงฤทธิ์

ส่วนผสม
1. รำ
2. น้ำตาล
3. ผงชูรส

วิธีทำ
เอารำหนึ่งกิโลกรัมผสมกับน้ำตาล 1 ขีด และผงชูรส 1/2 ขีด คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักไว้อย่างน้อยหนึ่ง
วันหนึ่งคืน
วิธีตก
ใช้ตกแบบทุ่นลอย วางไลน์ยาวประมาณ 3 ฟุต
ปลาสวายตามฟิชชิ่งปาร์คเจอมากสูตรนี้มานาน นักล่ารางวัลนิยมใช้กันมาก

ปลาหนังตามติด

ส่วนผสม
1. รำ
2. ขนมปังนมเนย
3. หัวเชื้อนมแมว
4. ขนมปังการ์ดิเนีย

วิธีทำ
นำรำ 1 กิโล ผสมกับขนมปังปั่นนมเนย 1 กิโล ใส่หัวเชื้อนมแมวพอประมาณ
วิธีตก
ตะกร้อหน้าดินหรือทุ่นลอย โดยใช้ขนมปังการ์ดิเนียหุ้มเบ็ดพอมิด และใช้เหยื่อสูตรหุ้มทับขนมปังอีกชั้น
สูตรนี้พวกปลาสวายและตระกูลปลาหนังชอบ

ท่านเปาทรงเครื่อง

ส่วนผสม
1. รำใหม่ๆ ครึ่งกิโล
2. หมั่นโถหรือซาลาเปาเอาแต่แป้ง 10 ลูก ( กรณีมีไส้ผสมอยู่ก็คัดแต่แป้งมาใช้แทนได้ครับ )
3. กะทิ 1 กล่อง
4. กล้วยน้ำว้า 3 ลูก
5. น้ำตาลปี๊บครึ่งขีด

วิธีทำ
เอากะทิ ( กล่อง ) มาเจาะทิ้งไว้จนมีกลิ่นบูด จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าบีบนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
หาภาชนะที่สะอาดเพื่อหมักไว้ 1 คืน เอาออกตกปลาได้ดังใจ
สำหรับชนิดปลาที่ชอบลิ้มรสเจ้าเหยื่อสูตรชนิดนี้ คือ สวาย บึก รองลงมา ยี่สก ส่วนใหญ๋ใช้วิธีตกแบบทุ่นลอย




สูตรท่านอ๋อง

ส่วนผสม
1. หัวอาหารปลากินพืชครึ่ง กก.
2. หัวอาหารไก่ ( ไม่เน้นยี่ห้อ ) 3 ขีด
3. ข้าวสารคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ
4. หัวเชื้อกลิ่นนมแมว 1 ฝา
5. รำข้าวหอมอย่างดี 3 ขีด
6. ขนมปัง 3 แถว

วิธีทำ
หัวอาหารปลากินพืช+หัวอาหารไก่+ข้าวคั่ว ใส่ลงภาชนะที่มีฝาปิดเทรวมแช่ในน้ำพอท่วม เพื่อแช่ให้อิ่ม ประมาณการนำขึ้นน้ำพอให้เละ เพื่อเตรียมไปขยำรวมกับส่วนผสมอื่นๆ จากนั้นนำขนมปังมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ เติมรำและหัวเชื้อนมแมวผสมรวมกับหัวอาหารดังกล่าวข้างต้น นวดให้
เหยื่อนิ่มจนได้ที่ ลักษณะของเหยื่อในช่วงนั้นจะแลดูนิ่มๆ ฟูๆ ให้นวดต่อไปสักระยะหนึ่ง แต่ถ้ายังเละอยู่ให้เติม ขนมปังลงไปได้อีก และถ้าไม่อยากให้เหยื่อจมน้ำเร็วก็อย่าใส่รำเติมลงไป หันมาใช้ขนมปังฉีกผสมเติมลงแทน สูตรนี้ไม่ได้หมักก็สามารถนำไปใช้ตกปลาได้ทันทีปลาที่ชอบส่วนใหญ่ จะเป็นปลาไนชอบมาก แต่สำหรับ นวลจันทร์ ยี่สก ก็มีเผลอมาเล็มเหยื่อติดเบ็ดบ้างก็ไม่แปลกครับ วิธีตก ใช้แบบตะกร้อหน้าดินไข่มดเอ็กซ์


สูตรฮ่องเต้

ส่วนผสม
1. รำ 1 กก.
2. ขนมสาลี่ 1 ถุง
3. ขนมปัง 1 แถว
4. หัวเชื้อวนิลา
5. แป้งถั่วเหลือง 3 ขีด ( แต่ถ้าไม่มีใช้กากที่เหลือจากการทำน้ำเต้าหู้แทน ) แต่ความเข้มข้นอาจจะลดลงไป บ้าง ก็ยังใช้งานได้

วิธีทำ
จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน นวดจนได้ที่หมักทิ้งไว้ 3 วัน ( กลิ่นหัวเชื้อ 1 ฝา ) ใช้งานได้
สำหรับชนิดปลาที่ชอบเหยื่อประเภทนี้ คือ ปลาจีน สวาย บึก
วิธีตก
ทุ่นลอย









สูตรใช้งานตามสภาพน้ำ

ส่วนผสมชุดแรก
1. รำ 1 กก.
2. ขนมปังป่น ครึ่งกิโล
3. หัวเชื้อใบเตย
4. หัวอาหารปลากินพืชครึ่งกิโล
5. เนย 1 ขีด
6. ขนมไข่ 3 ห่อ
7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำหัวอาหารปลากินพืชแช่น้ำจนอิ่มพองตัว จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้านวดให้เข้าจนนิ่มก็นำไปใช้
ตกปลาได้ทันที
หมายเหตุ
การเติมกลิ่นหัวเชื้อมาเพิ่มในส่วนผสมนั้น ให้เติมเพียง 3 ฝา ก็พอเพียงแล้วครับ ชนิดปลาที่ชอบเข้าเล็มเหยื่อ
จะเป็น นวลจันทร์ ยี่สก ไน ตะเพียน และหากถ้ามีเหลือจากใช้งานตกปลาแล้วจะนำไปหมักทิ้งไว้สัก 2-3 วัน
เพื่อใช้ไปนั่งอัดปลาจีนก็ยังพอไหวครับ
ส่วนผสมชุดสอง
1. แป้งข้าวเหนียวครึ่ง กก.
2. หัวอาหารหมูเล็ก 3 ขีด
3. หัวอาหารปลาดุก 2 ขีด
4. หัวเชื้อกลิ่นนมแมว 1 ฝา
5. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน นวดจนได้ที่กับน้ำในอ่าง จากนั้นนำไปใช้ตกปลาประเภทเฉา นิล
อย่าลืมสำหรับส่วนผสมของพวกหัวอาหารต่างๆ ควรนำแช่น้ำให้อิ่มพองตัวทุกครั้ง จึงจะนำไปใช้ผสมกับส่วนผสมตัวอื่นๆ
สูตรข้าวอัด

ส่วนผสม
นำเอาข้าวหุงที่สุกใหม่ๆ มาใส่ถาดให้เต็มจนพูน แล้วหาแผ่นเหล็กที่ใหญ่และหนักมาวางทับกดให้แน่น เมื่อ อัดทับข้าวให้เข้ารวมตัวกันจนแน่น จากนั้นทิ้งไว้จนเย็น เมื่อเช็คดูว่าข้าวแข็งได้ที่แล้วให้ใช้มีดบางๆ มาตัดเป็นก่อนสี่เหลี่ยมแบบลูกเต๋า ในขนาด ที่พอเกี่ยวเหยื่อได้ เหยื่อสูตรข้าวอัดนี้เหมาะสำหรับใช้ตกปลาตามแม่น้ำที่มีน้ำไหล ไม่ค่อยแรงนัก ปลาที่ชอบเล็มเหยื่อประเภทนี้ ได้แก่ กระโห้ สวาย บึก

สูตรผีบอก

ส่วนผสมและวิธีทำ
1. ผักบุ้ง ผักกระถิน ผักชี เอามาตากให้แห้งกรอบเสียก่อน
2. จากนั้นนำมาตำหรือขยี้ให้แหลกหรือใช้เครื่องปั่นก็ทันสมัยดี
3. นำรำ+ขนมปัง ผสมกับน้ำในอ่าง เติมส่วนผสมแบบบดขยี้ดังกล่าว ผสมรวมกับน้ำในอ่าง ขยำพอได้ที่นำ
ไปตกได้เลย
ปลาที่ชอบเล็มเหยื่อประเภทนี้ คือ ตะเพียน มาอันดับหนึ่ง และอาจมียี่ห้ออื่นมาแทรกซ้อนก็ได้


สูตรพ่อให้มา

ส่วนผสม
1. รำครึ่งกิโล
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. ขนมปัง 1 แถว
4. ผงกะหรี่ 1 ซอง
5. กล้วยน้ำว้า 2 ลูก

วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้านวดเข้าด้วยกัน สูตรนี้ไม่ต้องสงสัย เพราะออกจะมีกลิ่นที่ไม่สนิทใจเท่าไหร่
ก็ขยำรวมต่อไป เพราะเป็นสูตรโบราณที่คุณพ่อให้มา
สำหรับปลาที่ชอบเล็มเหยื่อ คือ ปลาไน นวลจันทร์
วิธีตก
ที่ไม่เคยพลาดสักครั้ง คือ แบบสะปิ๋ว

สูตรรวมมิตร

ส่วนผสม
กรณีใช้ผสมสูตรตกปลาจนเบื่อทุกสูตรแล้ว และมีเศษเหยื่อเหลือกลับบ้านมาอย่างละนิดอย่างละหน่อย ไม่
ต้องทิ้งให้นำสูตรเหลือดังกล่าวผสมรวมกันเข้าอีกครั้ง ไม่ต้องกะสัดส่วน ขยำรวมกันเท่าที่มีก็จะได้สูตรดัดแปลง
ของเหลือใช้อีกหนึ่งสูตร
สูตรแบบนี้อร่อยหลายรสห้ามใจปลาจะมากินเหยื่อไม่ได้

สูตรเด็ดแบบโบราณ ( สูตรตกปลาหนังจำพวก สวาย เทโพ กด )

ส่วนผสม
1. ไขวัว 1 กก.
2. นมข้น 1 กระป๋อง
3. เนื้อปลาแขยง 4-5 ตัว สับให้ละเอียด
4. ไส้ไก่หั่นเป็นท่อนๆ พร้อมล้างทำความสะอาด

วิธีทำ
นำไขวัว 1 กก. มาเจียวให้เป็นน้ำมัน ใส่นมข้น ( ตราหมี ) 1 กระป๋อง ใส่เนื้อปลาสับเติมลงไปหมักต่อไว้ 1
สัปดาห์ ( ถ้าหมักในดินแบบหมักปลากัดจะได้ผลมาก จากนั้นปิดฝาให้สนิท ) หลังจากนั้นเอาไส้ไก่หมักต่อไว้
อีก 5 วัน เป็นอันเสร็จขั้นตอน
วิธีนำไปใช้ตกปลา
1. ใช้ตะกั่ว ( ขนาดกลาง-ใหญ่ ) ร้อยผ่านสายเอ็นและลูกหมุนกิ๊บเผื่อไว้
2. ใช้สายหน้าเป็นเบ็ด 2 ตัว ( จะเป็นสายหลีดหรือสายเอ็นก็ได้ ) สำหรับวิธีของผมจะใช้ตัวบนเป็นเบ็ดเบอร์
10 ตัวล่างเป็นเบ็ดเบอร์ 12 ระยะห่างทิ้งกันประมาณ 4-5 นิ้ว

เหยื่อตกที่ฝายน้ำล้นนิวซีแลนด์
ส่วนผสม
1. รำ 1.5 กก.
2. ขนมปัง
3. ข้าวโพดเหลืองต้มสุก 2 ฝัก
4. ไข่เป็ด 1 ฟอง
วิธีทำ
นำรำประมาณ 1.5 กก. ข้าวโพดเหลืองต้มสุก แกะเอาแต่เมล็ดจำนวนสองฝัก ส่วนขนมปังแล้วแต่ยี่ห้อครับ
ข้อสำคัญ คือ ต้องถูกปั่นมาแล้วอย่างละเอียด
ในเรื่องไข่จะใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่สัก 2 ฟอง ( หากเลือกใช้ไข่เป็ดก็จะทำให้เหยื่อมีกลิ่นหอมมากขึ้น )
หมายเหตุ : แผนที่ฝายน้ำล้นนิวซีแลนด์อยู่หนังสือหมายเด็ดทั่วไทย

เหยื่อนวดปลาเกล็ด
ส่วนผสม
1. รำอ่อน ( ไม่ต้องร่อน )
2. ขนมปัง ( ไม่เกี่ยงยี่ห้อ ) 1 ปอนด์
3. แยมโรล 1 กก.
4. กล้วยสุก 1 หวี
วิธีทำ
นวดผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกัน ระหว่างนวดนั้นให้ผสมเติมด้วยหัวเชื้อเอี้ยวฉายสีฟ้า ( พอให้มีกลิ่นหอมเป็นใช้
ได้ )
วิธีตก
ในหมายธรรมชาติตามเขื่อนตามอ่างเก็บน้ำส่วนใหญ่แล้ว จะเป็นตะกร้อหน้าดินสลับบางสายที่เผื่อเป็นแบบ
ทุ่นลอย

เหยื่อเนื้อหอม
ส่วนผสม
1. รำละเอียดที่เพิ่งสีใหม่ๆ ท่านสามารถหาซื้อได้ตามโรงสีข้าวทุกแห่ง
2. กล้วยหอม
3. ขนมปังป่น
4. หัวเชื้อน้ำแมว
5. น้ำมันพืช 2 ฝา
6. นมกล่องชนิดใดก็ได้ 2 กล่อง
วิธีทำ
ส่วนผสมดังกล่าวตามสูตรข้างต้นให้นำมาคลุกเคล้าขยำรวมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
หมายเหตุ :
เหยื่อสูตรดังกล่าวนี้เราเน้นกันที่ความหอมของเนื้อเหยื่อ

สูตรหัวอาหาร
ส่วนผสม
1. รำ 1 กก.
2. หัวอาหารปลาดุก 3 ขีด
3. ไข่เป็ด 2 ฟอง
4. กะทิสด 1 กล่อง
5. ขนมปังป่น 1/2 กก.
วิธีทำ
แช่หัวอาหารปลาดุกในกะทิจนได้ที่ก็นำมาคลุกเคล้ากับรำและขนมปัง นวดให้เหนียวนิดหน่อยก็ใช้ได้
วิธีตก
ใช้หุ้มตะกร้อ ใช้ได้ทั้งหน้าดินและทุ่นลอย

เหยื่อแป้งรวม ( แม่น้ำ )
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวจ้าว 3 ขีด
2. แป้งข้าวเหนียว 2 ขีด
3. ขนมปังฝุ่น 3 กิโล
4. รำหมัก 2 คืน 2 กิโลกรัม
5. หัวเชื้อนมเนย 2 ขวด
วิธีทำ
มี 2 ขั้นตอน นำรำ 2 กิโลกรัม ใส่น้ำ 1 ขวดแม่โขงผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 2 คืน โดยไม่ต้องปิดฝา
ที่นี้ก็มาว่าเรื่องแป้ง นำแป้งข้าวเหนียวกับแป้งข้าวจ้าวผสมกันพอเข้ากันดีแล้ว เติมน้ำร้อยลงไป 1 แก้ว คน
ให้เข้ากันอย่าให้เป็นเม็ด จากนั้นนำหัวเชื้อนมเนยเทลงไปในแป้งที่ผสมเข้ากันดีแล้วคนอีกที แล้วนำไปผสมกับ
ขนมปังฝุ่นที่เตรียมไว้ ( ขนมปังฝุ่นที่มีขอบขนมปังด้วย ) คลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่วแล้วนำไปผสมกับรำที่หมัก
ไว้ 2 คืน ค่อยๆ เติมน้ำ อย่าเติมทีละเยอะๆ เดี๋ยวจะเละ กะว่านิ่มพอที่จะเกี่ยวเบ็ดได้
วิธีตก
เอาขอบขนมปังเกี่ยวเบ็ดแล้วหุ้มด้วยเหยื่อแป้งรวมอีกที หรือจะหุ้มตะกร้อก็ได้

เหยื่อปลากด หัวใจไก่หมัก
ส่วนผสม
1. หัวใจไก่ 1 กิโลกรัม
2. เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลาร้าครึ่งกิโลกรัม ( ซื้อที่ตลาด )
วิธีทำ
นำหัวใจไก่มาคลุกกับเกลือทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำน้ำปลาร้าเทราดลงไป คนให้เข้ากันนำใส่โหลหรือไห
หมักทิ้งไว้ 2 คืน ค่อยนำออกมาใช้ ในตอนหมักให้นำผ้ามาครอบฝาโหล มัดด้วยหนังยางห้ามใช้ถุงพลาสติกปิด
ฝา เพราะเหยื่อจะเป็นแก๊สทำให้ดันพลาสติกหรือฝาชนิดอื่นหลุดออกมาส่งกลิ่นปลาร้าอบอวนทั่วบ้าน
วิธีตก
นำมาหั่นเป็นชิ้นเกี่ยวตามตัวเบ็ดก็ได้หรือเกี่ยวร้อยตามสายเบ็ดด้วยก็ได้


เต้าหู้ยี้ทรงเครื่อง

ส่วนผสม
1. เต้าหู้ยี้
2. รำ
3. ขนมปัง
4. แป้งข้าวเหนียว
วิธีทำ
นำทุกอย่างมาผสมหมักรวมหนึ่งคืน
วิธีตก
หุ้มตะกร้อหรือตกแบบหุ้มเบ็ดเม็ดเดียว


สูตรปลาธรรมชาติ

ส่วนผสม
1. รำ ( ข้าวหอม )
2. ขนมปัง
3. กล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหอม เลือกเอาอย่างใดอย่างหนึ่ง
4. ข้าวจ้าวที่หุงสุกแล้ว
5. เนย ( เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ )
วิธีทำ
ทุกขนาดถ้วยตวงกะปริมาณพอใช้ เพราะสำหรับส่วนผสมรำกับขนมปังต้องมากหน่อย ข้าวจ้าวรองลงมา แต่
ถ้าจะเติมสูตรปรุงแต่ง อย่างเช่น กล้วย ก็เพียงแค่สองสามใบ เนยอาจใช้ประมาณ 1 ช้อนชา ( โดยการนำไปอุ่น
ให้ร้อน เพื่อให้แตกมันและพร้อมละลายเข้าในส่วนผสม ) ความสำคัญของขั้นตอนทุกอย่าง คือ การรู้สึกในการ
ขยำรวมเข้ากัน เหนียวพอแล้วปั้นหุ้มตะกร้อ
วิธีตก
ปั้นหุ้มตะกร้อ


เหยื่อตกปลากด ( ประยุกต์ )

ส่วนผสม
1. ไส้ปลา 1 ส่วน
2. รำ 1 ส่วน
3. เกลือจะครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งส่วนก็ได้ ตามแต่จุดประสงค์ในการใส่เพื่อกันเน่าเท่านั้น
วิธีทำ
ลงส่วนผสมทั้งหมดใส่ขวดโหลที่ล้างสะอาดแล้วหมักทิ้งไว้ 3 วัน
วิธีตก
ถ้าได้เหยื่อมากจับหุ้มตะกร้อ ถ้าได้น้อยก็หุ้มเข้าเบ็ดแทนหรือจะเพิ่มเติมปลายสายเป็นไส้เดือน หรือจะหมัก
ทิ้งไม่ถึงสามวัน เช็คดูสภาพยังมีไส้หลงเหลือก็เกี่ยวเบ็ดล่อปลากดได้ดีเช่นกัน


ปลาป่นกลิ่นกล้วย

ส่วนผสม
1. รำ
2. ขนมปัง
3. กล้วย
4. ปลาป่น
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้ารวมกันหมักไว้ 1 คืน
วิธีตก
ตะกร้อหน้าดิน

สามสูตรสามรส

สูตรเหยื่อ 1 ส่วนผสม
1. รำ 1 ถุง
2. ขนมปัง 1 ถุง
3. แป้งสำเร็จทำแพนเค้กสักสองถ้วยกาแฟ ( จะเป็นยี่ห้อ Best Food หรือยี่ห้ออื่นก็ได้ มีขายตามห้าง
สรรพสินค้าทั่วไป)
หรือใช้สูตรขนมถั่วเขียวผสมใบเตยก็ได้ ดีทั้งคน ดีทั้งปลา
สูตรเหยื่อ 2 ส่วนผสม
1. รำ 1 ถุง
2. ขนมปัง 1 ถุง
วิธีทำ
ลงทุนต้มขนมถั่วเขียวผสมใบเตยกินก่อน จากนั้นก็ใช้เศษถั่วเขียวกับน้ำหวานในหม้อขนมของคุณตักใส่ผสม
สองถ้วยหรือมากกว่านั้น ข้อสำคัญคือ ขยำรวมเข้าสูตรตามส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็นำออกตกได้
เลยทันที
สูตรเหยื่อ 3 ส่วนผสม
1. รำ 1 ถุง
2. เหมยเขียว 1 ถุง



นมจืดแผลงฤทธิ์

ส่วนผสม
1. รำข้าวหอมมะลิ ( รำใหม่ )
2. กล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหอม
3. ขนมปังป่น ( ยี่ห้อใดก็ได้ )
4. หัวเชื้อยี่ห้อที่คุณมั่นใจ เลือกเป็นสีแดงและสีเหลือง
5. นมจืด
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดเคล้าให้เข้ากัน แล้วมัดใส่ถุงเตรียมใช้งาน

รำน้ำแดง

ส่วนผสมและวิธีทำ
นำรำคั่วผสมน้ำพอประมาณ ฉีกขนมปังใส่ 1 ถุง ( 15 บาท ) ใส่หัวเชื้อ ใส่น้ำแดง แล้วหมักไว้อีก 3 วัน เป็น
อันเสร็จ
วิธีตก
หุ้มตะกร้อไข่มดเอ็กซ์ หน้าดิน

สูตรแป้งโกกิ

ส่วนผสม
1. รำ 8 ช้อนโต๊ะ
2. ขนมปัง 5 ช้อนโต๊ะ
3. แป้งโกกิ 4 ช้อนโต๊ะ
4. หัวเชื้อนมแมว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อนวดให้เข้ากัน ที่ใช้แป้งโกกิเพราะทำให้ส่วนผสมทั้งหมดมีความเหนียวยิ่งขึ้น
ติดเบ็ดนาน
วิธีตก
ใช้ตกทุ่นลอย ( ไข่มดเอ็กซ์ )

ม้ามหมูหมัก

ส่วนผสม
1. ม้ามหมู 1 กก.
2. น้ำปลาร้า 2 ถ้วย
3. ไข่ไก่เอาเฉพาะไข่แดง 2 ฟอง
4. กะทิ 1-2 ถ้วย
5. ปลาสร้อยหรือปลาขาวตัวเล็กๆ 10-15 ตัว
วิธีทำ
นำม้ามหมูมาซอยเป็นชิ้นเล็กๆ พอเกี่ยวเบ็ดได้ นำปลามาสับให้ละเอียดแล้วนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้า
ให้เข้ากัน แล้วหมักไว้เป็นเวลา 6 วัน
วิธีตก
ใช้ม้ามหมูเกี่ยวเบ็ดแบบตกหน้าดิน

สูตรผักชี

ส่วนผสม
1. ขนมปังป่นละเอียด 1/2 กก.
2. รำละเอียด 1/2 กก.
3. ผักชีใบเขียว ( ผักชีไทย ) 3 ขีด
4. นมสด 2 กล่อง
วิธีทำ
นำขนมปังป่น และรำละเอียดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันเสร็จแล้วนำผักชีไทย ซึ่งหั่นเป็นฝอยๆ มาผสมคลุกเคล้า
กับขนมปังและรำละเอียดให้เข้ากัน แล้วเติมนมสดลงไปพร้อมกับเติมน้ำสะอาดคลุกเคล้าจนเหนียวพอประมาณ
หมักทิ้งไว้ 1 คืน
วิธีตก
หุ้มตะกร้อเกี่ยวขนมปัง หรือจะเกี่ยวเม็ดโฟมก็ได้

สูตรขนมผิงหมัก

ส่วนผสม
1. รำคั่ว 1 กก.
2. ขนมผิง 12 ก้อน
3. หัวเชื้อนมเนย 2 ฝา
4. กะทิ 1 กล่อง
5. ขนมปังป่น 1 กก.
6. นม 1 กล่อง
วิธีทำ
นำขนมผิง, รำคั่ว และขนมปังมาผสมกันแล้วใส่กะทิพร้อมกับนมพอประมาณ ผสมให้เข้ากันแล้วหมักไว้ 1 คืน
ก่อนตกให้เอาขนมปังผสมลงไปด้วย
วิธีตก
หุ้มตะกร้อหน้าดินหรือทุ่นลอย

สูตรขนมปังลูกเกด

ส่วนผสม
1. ลูกเกด 1 ถ้วย
2. หัวเชื้อกลิ่นมะลิผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว
วิธีทำ
นำขนมปังแผ่นฉีกเป็น 4 ส่วนทุกแผ่น มาผสมหัวเชื้อแล้วพรมด้วยน้ำพอหมาดๆ และมาคลุกกับลูกเกด 2/3
ถ้วย ให้เข้ากันแล้วใส่โหล เอาลูกเกดที่เหลือมาโรยบนขนมปัง และปิดฝาทิ้งไว้ 1 อาทิตย์ แล้วคลุกกับรำเติมหัว
เชื้อมะลิ
วิธีตก
หุ้มตะกร้อไข่มดเอ็กซ์ ทุ่นลอย





สูตรรำหมักยีสต์ ( สำหรับปลาเกล็ด )

ส่วนผสม
1. รำหอมมะลิ
2. ขนมปังหมักรา
3. นมกล่อง ( รสพร่องมันเนย )
วิธีทำ
นำรำที่ได้ใหม่ๆ มาผสมกับขนมปังหมักที่ขึ้นรามาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เมื่อเสร็จแล้วก็นำยีสต์ที่ซื้อมา ตีให้แตก
และก็นำมาผสมเช่นเดียวกันกับขั้นตอนที่ 1 สุดท้ายก็ใช้นมกล่องมาเทใส่ เมื่อทุกอย่างผสมผสานเข้ากันดีเป็นที่
เรียบร้อยแล้ว ก็นำไปหมักในภาชนะที่มิดชิด สัก 1 อาทิตย์ จนมีกลิ่นเปรี้ยวออกมา นั่นแหละครับเป็นอันเสร็จพิธี
วิธีตก
หุ้มตะกร้อไข่มดเอ็กซ์ ทุ่นลอย

สูตรปลาเกล็ด

ส่วนผสม
1. รำอ่อน 1 กก.
2. นมแมว 5-10 หยด
3. กล้วยหอม 10 ลูก
4. เหล้าขาว 40 ดีกรี 1-2 ถ้วย
5. ขนมปัง 1 กก.
วิธีทำ
บดกล้วยให้ละเอียด บดขนมปังให้ละเอียด ใส่รำอ่อนลงไป ใส่น้ำลงทีละนิด คลุกเคล้าให้เข้ากันให้พอดี เอา
เหล้าลงแล้วใส่กลิ่นนมแมวในขั้นสุดท้าย แล้วก็คลุกเคล้าเข้าด้วยกันไม่ต้องเหนียวมาก
วิธีตก
ใช้ตกแบบตะกร้อหน้าดิน หรือไข่มดเอ็กซ์ก็ได้

สูตรกล้วยๆ

ส่วนผสม
1. รำละเอียด 1 กก.
2. ขนมปังป่น 1/2 กก.
3. กล้วย 10 ลูก
4. กะทิ 1 กล่อง
5. นม 1 กล่อง
วิธีทำ
นำรำละเอียดและขนมปังคลุกให้เข้ากัน จากนั้นก็นำกล้วยประมาณ 10 ลูก มาบีบผสมกัน แล้วเติมกะทิและ
นมหม