หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

รายการวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้
วิธีทำ
ข้าวต้ม
1.ผมใช้ข้าวที่หุงเหลือเมื่อตะคืนมาทำคัปง่ายดีต้มไม่นานนิ่มด้วยต้มประมาณ10นาทีคนเรื่อยๆ
2.ระหว่างที่ข้าวเริ่มได้ที่ผมจะจัดการผัดหมูหมึกโดยตำกะเทียมกับรากผักชีแล้วลงกะทะผัดให้หอมเติมเครื่องปรุงให้ใด้รสตามใจชอบ
3.พอข้าวได้ที่หมึกหมูสุกกะจัดการเทส่วนที่เราผัดใส่หม้อข้าวต้มเลยคัป
4.คนต่อให้ใด้ที่อีกสักพักกะปิดไฟใส่คื่นช่ายต้นหอมผักชีลงไปเปนอันเสร็จอ้อลืมไปนิดตอนต้มข้าวผมใส่คนอร์หมูลงไปก้อนหนึ่ง
ผัดกะเพรา
1.ผมจะเริ่มจากผัดกะเทียมกับพริกพร้อมกันใช้ไฟกลางๆ
2.ผัดให้หอมเสร็จแล้วก็ใส่หมูหมึกลงไปถ้าแห้งไปกะเติมน้ำนิดๆ
3.พอหมูหมึกเริ่มสุกกะปรุงให้ได้รสตามใจชอบเลยคัป
4.พอสุกกะใส่ใบกะเพราลงไปแล้วผัดต่ออีกนิดแล้วปิดไฟตักใส่จานหรือราดข้าวสวยร้อนๆรำแต๊ๆๆหนา
แค่นี้ละคัปอิๆๆ

มาละข้ามต้มหมึกหมูอันนี้ของลูกสาวชอบทามมากอ้อนพ่อทำให้กินบ่อยมากๆ

มาละกะเพราหมึกหมูของพ่ออิๆๆ

รวมๆกินข้าวกันคัป