สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 23 มิ.ย. 67
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 21 - [14 ต.ค. 57, 11:09] ดู: 21,878 - [23 มิ.ย. 67, 01:10] โหวต: 8
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
อ๊อดเกาะเกร็ด (24 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
10 ต.ค. 57, 14:03
1
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 1
วัตถุดิบหลักครับ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 2
เนื้อปลาสวายแม่น้ำ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 3
การทำผัดน้ำพริกแกงกับกะหัวกะทิ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 4
คนไปเลื่อยๆให้น้ำพริกแกงแตกมัน
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 5
ปล่อยให้เดือด
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 6
เคี่ยวจนได้ที่แล้วเติมกระทิ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 7
ใส่หน่อไม้ดอง วิธีที่ไม่ให้หน่อไม้เปรี้ยวจนเกินไปให้ล้างด้วยน้ำผสมน้ำตาลบี๊บครับ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 8
เด็ดใบมะกรูดใส่ลงไป
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 9
ปรุงรสด้วยน้ำปลา
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 10
น้ำตาลบี๊บ ตามรสชาดที่ชอบ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 11
รอให้น้ำแกงเดือดจัดๆ
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 12
ใส่เนื้อปลาลงไปที่ละชิ้นห้ามคนเด็ดขาดเพราะจะทำให้เหม็นคาวปลา
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 13
รอให้เนื้อปลาสุกก่อนและแต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้า
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 14
ใบโหรพา
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 15
เสร็จครับเตรียมตัก
แกงกะทิปลาสวายหน่อไม้ดอง
ภาพที่ 16
น่าตาแกงกะทิหน่อไม้ดองปลาสวาย น่าทานมั้ยครับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024
www.siamfishing.com/content/view.php?nid=181096&cat=recipe