สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
คั่วป่าซี่โครหมูคับ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 15 - [17 ส.ค. 58, 13:04] ดู: 3,384 - [21 มี.ค. 67, 00:22] โหวต: 10
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
tumrvoy (1455 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
20 ก.ค. 58, 14:23
1
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
ภาพที่ 1
สิ่งที่ต้องเตรียม
ซี่โครงหมูอ่อน ครึ่งกิโล

ข่าเหลือง ตะไครหอม พริกแห้ง พริกไทเม็ด มะขามเปียก หอด กระเทียม ใบมะกรูด คะนอต้มยำ(เพิ่มสีสันได้ดีมาก)
เครื่องหอมเป็นกระเพากับผักชีฟรั่ง
วิธีทำ
ตำเครื่องแกง ใส่เกลือ มาขามเปียก นำตาลนิดหน่อย
ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน พอหอมๆ ใส่ใบมากรูด และหมู พัดสักพัก
เติมน้ำ พอท่วมนิดหน่อย รอสุก ปรุงรส เปรี้ยวเค็มหวานตามใจ
ใส่เครื่องหอมพร้อมรับประทาน....
........เชิญแซ่บคับ
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
ภาพที่ 2
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
ภาพที่ 3
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
ภาพที่ 4
คั่วป่าซี่โครหมูคับ
ภาพที่ 5

สิ่งที่ต้องเตรียม
ซี่โครงหมูอ่อน ครึ่งกิโล

ข่าเหลือง ตะไครหอม พริกแห้ง พริกไทเม็ด มะขามเปียก หอด กระเทียม ใบมะกรูด คะนอต้มยำ(เพิ่มสีสันได้ดีมาก)
เครื่องหอมเป็นกระเพากับผักชีฟรั่ง
วิธีทำ
ตำเครื่องแกง ใส่เกลือ มาขามเปียก นำตาลนิดหน่อย
ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน พอหอมๆ ใส่ใบมากรูด และหมู พัดสักพัก
เติมน้ำ พอท่วมนิดหน่อย รอสุก ปรุงรส เปรี้ยวเค็มหวานตามใจ
ใส่เครื่องหอมพร้อมรับประทาน....
........เชิญแซ่บคับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024