หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

มาพร้อมกับปลารากกล้วย

ทำความสะอาด

เครื่องปรุง ตามนี้

ผัดพริกแกงไห้หอมใจเย็นๆ

พอพริกแกงหอมแล้วก็ไส่หัวกะทิ คนเรื่อยๆๆไฟอ่อนๆ

ไส่ปลาเรียงไห้ดีหาฝามาปิด ห้ามคนเด็ดขาด ไส่เครื่องปรุง น้ำตาลปีบน้ำปลา ใบมะกรูด เอาซ่อมจิ้มดู ถ้าทะลุตัวปลาลงง่ายๆ แสดงว่าสุกแล้ว ถ้าแข็งจิ้มไม่ทะลุก็เคี่ยวไปเรื่อยๆ

แล้วก็กินข้าวกันครับ