ภาพที่ 1ส่วนผสม ช่อนนาแท้ๆ 1 หน่วย (ขออภัยที่ต้องเทียบกับ CROCS เบอร์ 9)
ภาพที่ 2จับมาพักไว้ก่อน ระหว่างนี้ไปหาน้ำชามารอด่วนนน
ภาพที่ 3เอามาอบสปา ให้สุกสัก 70% ก่อน แล้วเอาน้ำซุปที่นึ่งได้ออกมาทำน้ำราด
ส่วนผสมน้ำราด
- พริกขี้หนูสับ
- กระเทียมจีนสับ
- กระเทียมดองสับ
- น้ำกระเทียมดอง
- เกลือ
- น้ำตาล
- ผงปรุงรส
- น้ำปลา
- มะนาว
ภาพที่ 4ราดน้ำมะนาวที่ปรุงรสตามชอบแล้วลงไปนึ่งต่ออีกแป๊บ ก็พร้อมทานครับ
ปล.ระหว่างทำห้ามขาดน้ำชาเด็ดขาด มีฉะนั้นจะขาดรสชาติ 5555555
1
) 