ภาพที่ 1กลับต่างจังหวัดได้กระบอกไม่ไผ่มา เลยจัดเมนูนี้ซะเลย
ภาพที่ 2ปลาช่อนสดๆๆ จากตลาด(ช่วงนี้ไม่มีเวลาไปตกเลยครับ)
ภาพที่ 3เครื่องปรุงก็เหมือนทำห่อหมกแบบอีสานครับ
ภาพที่ 4คลุกเคล้าให้เข้ากันหยอดน้ำปลาร้านิดหน่อยเพิ่มความแซบนัว
ภาพที่ 5ไม้ไผ่บั้งเล็กไปหน่อย
ภาพที่ 6เตรียมลงเตา
ภาพที่ 7เตาย่างขนาดมินิ
ภาพที่ 8หน้าตาพอไปวัดไปวาแต่รสชาตอร่อยมาก หอมเยื่อไผ่ หอมเครื่องปรุง เป็นกับแกล้มก็ดีกับข้าวก็เยี่ยม