สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 28 มี.ค. 67
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 42 - [22 มิ.ย. 54, 21:08] ดู: 15,537 - [28 มี.ค. 67, 19:57] โหวต: 17
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
shutkonnon (536 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
17 พ.ค. 54, 10:27
1
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 1
ความเป็นมา


ส่วนผสม


วิธีทำ


อื่นๆ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 2
วันนี้ขอเสนอเมนูต้มยำปลาเค้า
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 3
วันนี้ไปตลาดนัดมา ดันไปเจอปลาเค้า ไม่ใช่ปลาเรา ก็เลย ขอแบ่ง ซื้อมาซะครึ่งโล
ตัวแบนๆ เราสามารถนำมาทำได้หลายเมนู เช่น ต้มยำ ลวกจิ้ม ฉู่ฉี่ แกงป่า ผัดฉ่า แล้วแต่จะชอบครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 4
แล่เอากระดูกกลางออกครับ กระดูกกลางเก็บไว้ต้มด้วยก็ได้ครับ อร่อยดี
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 5
หั่นหนาบาง เป็นชิ้นพอคำครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 6
ตะไคร้หั่นเฉียงๆ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 7
ใบมะกรูด ฉีกเอาก้านออกครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 8
ข่าสดๆครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 9
มะนาว พริกขี้หนูสวนครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 10
ผักชีฝรั่งไว้โรยหน้า หอมดีครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 11
เอาตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน มะนาว น้ำปลา รอไว้ในหม้อร้อนเลยครับ จะได้กินเครื่องกันสดๆ อร่อยดี
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 12
หม้อตั้งไฟ ใส่ข่าที่เตรียมไว้ลงไปครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 13
หุหุหุ น้ำเดือดแล้วครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 14
ใส่เนื้อปลาลงไปครับ แล้วค่อยๆช้อนฟองออกครับ อย่าไปคนนะครับ ไม่งั้นจะคาวนะครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 15
ปลาสุกได้ที่แล้ว ตักใส่หม้อร้อนเตรียมเสริฟเลยครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 16
น้ำใสๆ โรยด้วยผักชีฝรั่งครับ หรือจะเป็นผักชีไทย ใบกะเพรา ใบคื่นฉ่าย ก็แล้วแต่ชอบครับ
มาซด#ต้มยำปลาเค้า#น้ำใส ร้อนๆจ้า
ภาพที่ 17
ต้มยำกำลังร้อนๆ ขอเวลาไปทานก่อนนะครับ แล้วเจอกับเมนูใหม่ในครั้งหน้านะครับน้าๆ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024