ผัดปลาไหล..
ภาพที่ 1ความเป็นมา
-
ส่วนผสม
ปลาไหลตัวใหญ่..
พริกแกง(วันนี้ใช้พริกแกงที่แม่ตำมาให้สูตรที่แกงงูเลยคับ)
ใบกระเพรา
ใบมะกรูด
ปรุงรสตามใจชอบคับ
วิธีทำ
ตามรูป
อื่นๆ
-
ภาพที่ 2หลังการขัดขูดคาวออกเสร็จแล้วก็แล่เอาแต่เนื้อล้วนคับ
ภาพที่ 3แล้วก็มาผัดพริกแกงให้หอมก่อนเลยคับ
ภาพที่ 4พอพริกเริ่มหอมได้ที่ก็ใส่เนื้อปลาไหลลงไปได้เลยคับ
ภาพที่ 5คนให้เข้ากันตามด้วยปรุงรสตามใจชอบใส่ใบกระเพราและใบมะกรูด
ภาพที่ 6เสร็จไปอีกหนึ่งเมนู
ภาพที่ 7จัดไปวันนี้สองเมนูร้อนท้อง แสบตูด555
ภาพที่ 8เพิ่มเติมวิธีขัดเมือกรับรองเอี่ยมแน่คับ"สก๊อตไบร์ทเลยคับ"
1
) 