ภาพที่ 1ความเป็นมา
วันว่างๆเลยไปตกกระพงเล่น^^ เลยอยากกินกระพงทอดราดพริก สำหรับตัวนี้ไซค์1โล
ส่วนผสม
มีน้ำจิ้มไก่ รสดี แล้วน้ำตาลปี๊ป น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
น้ำปลากระพงมาทอดให้กรอบ แล้วปรุงรสน้ำจิ้ม ++
อื่นๆ
-
ภาพที่ 2นำปลากระพงมาล้างให้สะอาด
ภาพที่ 3ลงไปทอดกระทะร้อนๆ
ภาพที่ 4เตรียมเครื่องปรุงทำน้ำจิ้ม
ภาพที่ 5พอเหลืองดีก็กลับอีกด้าน
ภาพที่ 6นำน้ำจิ้มไก่ลงไป แล้วตามด้วยรสดี น้ำตาลปี๊ป แล้วน้ำลงไปเล็กน้อย เคียวให้พอเหนียว
ภาพที่ 7พอปลาสุกแล้วนำขึ้นมาพักไว้ซักแปป
ภาพที่ 8ก้อนำน้ำจิ้มมาราดตัวปลาเลยครับ^^ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินกับเบียร์เย็นๆก็ได้ครับ^^
1
) 