ความเป็นมา
ส่วนผสม
วิธีทำ
อื่นๆ
ภาพที่ 2มี2 สูตรนะครับ สูตรทอด กับ คั่ว ครับ
- ใครปลาปลาฟูๆ ก็ทอดให้เหลือง ยกลงมาลาบ
- ใครชอบเนื้อแน่นๆ นิ่มๆ กรุบๆ ก็เอาเนื้อปลาไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวนกับหอมแดงเจียวน้ำมันนิดหน่อย เกือบๆสุกจึงยกลงมาลาบ อันนี้กินกับชาเขียว สุดยอด
เครื่องปรุงลาบ
หอมแดง
ผักชั ต้อนหอม
น้ำปลา
น้ำตาล
มะนาว
พริก
สาระแน่
ข้าวคั่ว
ภาพที่ 4กินขนมปังขาวครับตัวนี้ หมายใกล้บ้าน
1
) 