หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
มะเขือเทศสามสี เหมาะเป็นของกินเล่น ไม่เน้นอิ่ม
หรือเป็นกับแกล้มก็ดี ทำก็แสนง่าย

ส่วนผสม
ระหว่างรอให้เย็น ก็ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด
โขลกพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี เข้าด้วยกัน
แล้วปรุงด้วยมะนาว น้ำตาล และน้ำปลา ชิม
ให้ออกรสเค็ม เปรี้ยว หวานนิดๆ รอไว้


วิธีทำ
เอามาผ่าครึ่ง
ควักไส้ออก
ไส้ที่ควักออก แยกไว้ เดี๋ยวได้ใช้ประโยชน์
เตรียมใบสะระแหน่ เด็ดเป็นใบๆเตรียมไว้
เตรียมกุ้ง หรือปลา  เอาไปนึ่ง ใครจะลวกก็ได้ ตามสะดวก
เสร็จแล้ว ก็หั่นกุ้ง ให้เป็นชิ้นๆ แล้ว เอาสะระแหน่ ใส่ในมะเขือเทศ แล้ววางกุ้งหรือปลา ลงไป



อื่นๆ