วิธีรีดเลือดปลาครับ เห็นเพื่อนๆสงสัยอยากดูกัน
หลักสำคัญอยู่ที่รีดเลือดออกให้มากที่สุด และทำลายเส้นประสาทปลาเพื่อให้ปลาตายในทันทีครับ...
โดย: orb, 19 ก.ย. 57, 22:38

จะไปกระบี่ครับ ไปเครืาองนกแอร คันเบ็กสี่ท่อนสั้นๆถือขึ้นเครื่องได่มั้ยครับ
ผมจะไปตีหมึกที่กระบี่ครับ เอาคันเบ็ดถอดประกอบไเสี่ท่อนเหลือสั้นฟุตกว่าๆสามารถเอาขึ้นเครื่องได่มั้ยคร...
โดย: orb, 11 เม.ย. 57, 23:08

ส่งบ้าง Hamachi sashimi
อิอิ...
โดย: orb, 26 ม.ค. 57, 10:12

ถ้าอยากไปสะพานปลาอ่างศิลาจากกรุงเทพ มีรถตู้มั้ยครับ(ไปกลับ)
อยากทราบว่าถ้านั่งรถตู้จากอนุเสาวรีย์ชัยไป อ่างศิลา ชลบุรี จะเดินทางไปกลับยังไงได้บ้างครับผม...
โดย: orb, 20 ธ.ค. 56, 11:50

ปลาตัวล่างปลาอะไรครับ
ปลาตัวบนในไทยไม่มี แต่ตัวล่างคุ้นมากๆอยากทราบว่าปลาอะไรครับ ข้างปาน?อังเกย?...
โดย: orb, 13 พ.ย. 56, 14:46

ไม่ได้จับเบ็ด เราก็มาจับมีด
ไม่ได้ตกปลานานละ กำลังมองหาเวลาอยู่ ลับฝีมือด้วยข้าวปั้นอยู่บ้านไปก่อนครับ^ ^...
โดย: orb, 8 ต.ค. 56, 10:33

ใครพอทราบบ้างว่า ปลาทะเลชนิดไหน อร่อยที่สุดในช่วงเดือนไหนครับ
อยากทราบเป็นวิทยาทานครับ...
โดย: orb, 26 ก.ย. 56, 11:25

อาหารญี่ปุ่นครับ ^ ^
ไปนาเกลือมาเลยช็อปกันกระจายเพื่อเอามาทำเป็นเมนูญี่ปุ่นครับ...
โดย: orb, 11 ก.ย. 56, 09:55

วิธีหาเพรียงทรายแบบฝรั่ง
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/-RV6gIytc5...
โดย: orb, 17 ส.ค. 56, 14:07

ปลาไทยใครว่าเอามาทำSushiไม่ได้
เวลาว่างๆเลยไปขนปลาจากมหาชัยมาลับฝีมือครับ...
โดย: orb, 15 ส.ค. 56, 15:10

อยากหารอกสปิน เอาไว้ตีหมึก ตีเหยื่อปลอม ตกกุ้งขำๆครับน้า
อยากได้รอกสปินตัวย่อมๆที่ทนน้ำทะเลได้ครับ เน้นตีเหยื่อปลอมน้ำเค็มครับ ขอไม่ใหญ่มากเผื่อเอามาตกกุ้งหร...
โดย: orb, 15 ก.ค. 56, 20:45

Sushi มาแล้วววววว
เตรียมเครื่องปรุงครับเยอะมากวันนี้...
โดย: orb, 12 ก.ค. 56, 08:56

ข้าวปั้นแบบแอ๊ดวานซ์
อันนี้ทำแบบเน้นความสวยงาม ผมฝึกทำอยุ่เรื่อยๆครับ ตกปลามาทำบ้างอะไรบ้าง...
โดย: orb, 2 ก.ค. 56, 22:14

ซาชิมิ
เค้กวันเกิดทำเองครับ อิอิ...
โดย: orb, 18 มิ.ย. 56, 22:31

เบื่อกันรึยังกับซูชิ วันนี้มีอังเกย ช่อนทะเล โอดำ อินทรี
ตื่นตั้งแต่ตีสี่ขับไปมหาชัยจากบ้านที่สายสี่ ดั้นเลือกมาวันที่สะพานปลาปิด แต่ยังมีปลาของเมื่อวานอยุ่ก...
โดย: orb, 16 มิ.ย. 56, 09:41