น้าๆในสยามฟิชชิ่งท่านไหนเป็นเชฟบ้างครับ: SiamFishing : Thailand Fishing Community
12>
กระดาน
คห. 112 อ่าน 13,371 โหวต 25
น้าๆในสยามฟิชชิ่งท่านไหนเป็นเชฟบ้างครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
ตั้ง: 13 พ.ค. 58, 17:10
น้าๆในสยามฟิชชิ่งท่านไหนเป็นเชฟบ้างครับ
รายงานตัวหน่อยครับน้า จะได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์กันครับ
ผม  เชฟ อ๊อตครับ
- Italian chef at Novotel Siam Square
- Italian chef at Grand Hyatt Erawan
- Italian chef by Cafe Muzu at Lebua at State Tower
ปัจจุบนับเปิดร้าน ชื่อ The Origano Pizza. จังหวัดนราธิวาส ครับ
ยินดีที่ได้รู้จักเชฟทุกท่านครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.1: 13 พ.ค. 58, 18:07
อ้างถึง: Monky_kung posted: 13 พ.ค. 58, 17:17
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส น่าทานมากเลยคับน้า

ขอบคุณครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.2: 13 พ.ค. 58, 18:12
อ้างถึง: ปลาร้าคุณป้า posted: 13 พ.ค. 58, 18:07
เป็นเชพด้านอาหารไทย อยู่10กว่าปี ร่อนแร่หาประสพการ์ณไปทั่วทั้งไทยและต่างประเทศ

ตอนนี้ สบายตัวละครับได้ทำอีกสิ่งนึงที่รักเช่นกันคือ มาทำเหยื่อตกปลาขายครับ บอกเลยมีความสุขกว่าตอนเป็นเชพ

ความเครียดน้อยกว่า มีเวลาให้ครอบครัวมากขึ้น รายได้พอๆกัน

ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า อาหารไทยผมยังไม่ค่อยชำนาญ สงสัยต้องขอคำปรึกษาจากน้าหน่อยครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.3: 13 พ.ค. 58, 18:40
อ้างถึง: gansan posted: 13 พ.ค. 58, 18:12
เคยทำครัวร้านอาหารไทยที่อเมริกา 6 ปี ตอนนี้ทำการตลาดเครื่องครัวครับ…

ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.4: 13 พ.ค. 58, 18:41
อ้างถึง: BULINO posted: 13 พ.ค. 58, 18:04
ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า 

เช่นกันครับน้า คราวนี้ในหน้าเมนูสยาม ต้องมีเมนูเด็ดๆเพิ่มอีกเยอะเลยครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.5: 13 พ.ค. 58, 18:42
อ้างถึง: Nut1234 posted: 13 พ.ค. 58, 17:26
ผมก็อยากเป็นคับ

เป็นไม่ยากครับน้า แค่ฝึกฝน อดทน ครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.6: 13 พ.ค. 58, 19:11
อ้างถึง: exitaha posted: 13 พ.ค. 58, 19:05
จัดไป พี น้อง เราครับ


เมื่อไหร่จะได้ไปจิ๊กตามัง คันไม้คันมือแล้วนิ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.7: 13 พ.ค. 58, 23:24
อ้างถึง: ปิงปลาบิน posted: 13 พ.ค. 58, 19:47
เป็นพ่อครัว..ร้านตัวเองในมาเลเซีย..ห้าปี....กลับมารับใช้ชาติกับการทำหน้าที่ข้าราชการที่ดี....ในปัตตานีบ้านเกิดครับ....

ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.8: 13 พ.ค. 58, 23:25
อ้างถึง: kaisuphan posted: 13 พ.ค. 58, 19:57
ผมเป็นพ่อครัว ทำกับข้าวให้ลูกให้เมียกินครับ

เป็นเชฟสามัญประจำบ้านใช่มั๊ยครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.9: 13 พ.ค. 58, 23:26
อ้างถึง: น้องวิน posted: 13 พ.ค. 58, 20:03
ยินดีที่ได้จักครับเชฟ...ผมครัวเพื่อลูกครับ

ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.10: 13 พ.ค. 58, 23:27
อ้างถึง: kakaki posted: 13 พ.ค. 58, 20:13
ยินดีที่ได้รู้จักครับ...chief.cookประจำอยู่แท่นขุดเจาะน้ำมันกลางอ่าวไทยครับ..

ยินดีที่ได้รู้จักครับเชฟ  ความฝันผมเลยนะนั่น ประจำแท่นเจาะ  แต่ตกปลาไม่ได้ใช่มั๊ยครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.11: 13 พ.ค. 58, 23:30
อ้างถึง: วอแว posted: 13 พ.ค. 58, 20:31
เป็นงานในฝันของผมเลยครับ ตอนนี้พยายามจะเป็นครับ กินได้บ้าง ทิ้งบ้าง 5555

เรียนรู้ ลักจำ ฝึกฝน และอดทน  เดี๋ยวก็เป็นครับน้า  ไม่ยาก  ตกปลาให้ได้ปลายังยากกว่าครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.12: 14 พ.ค. 58, 12:28
อ้างถึง: ป้าแป้ง posted: 14 พ.ค. 58, 10:20
เห็นรูปเปิดกระทู้แล้ว 

สักจานมั๊ยครับป้าแป้ง
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.13: 14 พ.ค. 58, 13:40
อ้างถึง: pong9441 posted: 14 พ.ค. 58, 13:26
กินอย่างเดียวได้ป่ะเชฟอ๊อด 

เดี๋ยวผมไปทำให้กินที่บ้านเลยครับน้าพงศ์
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.14: 14 พ.ค. 58, 13:41
ส่งมายั่วน้ำลายเล่นครับ :umh: :umh:
ส่งมายั่วน้ำลายเล่นครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.15: 14 พ.ค. 58, 13:42
น่ากินมั๊ยครับ :grin: :grin:
น่ากินมั๊ยครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.16: 14 พ.ค. 58, 13:43
 :umh: :umh:
แก้ไข 14 พ.ค. 58, 13:44
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.17: 14 พ.ค. 58, 13:45
 :umh: :umh:
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.18: 14 พ.ค. 58, 13:46
 :umh: :umh:
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.19: 14 พ.ค. 58, 16:19
อ้างถึง: liverpool07 posted: 14 พ.ค. 58, 15:46
เชฟ ... มีแบบเดลิเวอรี่ หรือเปล่า ไปกินที่ร้าน กลัวไปไม่ถึงร้าน 

เดี๋ยวไปทำให้กินที่บ้านเลยครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.20: 14 พ.ค. 58, 16:21
อ้างถึง: mr.chef posted: 14 พ.ค. 58, 16:13
รายงานตัวครับ executive chef at amano italian modern cuisine สุขุมวิท 39 ครับ ชื่อ เอ ครับ ยินดีที่ได้รู้จักครับ

ยินดีที่ได้รู้จักครับเชฟเอ สายเดียวกันเลยครับ ต่อไปคงได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์กันครับน้าเอ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.21: 14 พ.ค. 58, 16:26
 :blush: :grin:
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.22: 14 พ.ค. 58, 16:27
อ้างถึง: GODPOP posted: 14 พ.ค. 58, 16:25
พลาดจริงๆเข้ามากระทู้นี้กำลังลดความอ้วนเลยT^T

น้ำลายไหลมั๊ยครับน้า
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.23: 15 พ.ค. 58, 09:49
อ้างถึง: smaktboy posted: 15 พ.ค. 58, 09:46
เคยเป็นSection Chef อยู่ร้าน"แท๊ปรูด"(มันเป็นภาษาอิตาเลี่ยนผมเขียนไม่ถูก)แถวๆสุขุมวิทครับ ผมยืนหน้าเตากริวเสต็คอย่างเดียวสมัยนั้นในใจคิดเลยว่าเท่มากเท่ที่สุดในครัวแล้ว(ยกเว้น Executive Chefนะครับที่เค้าเดินคุยกับลูกค้าได้)เพราะในครัวลูกค้าไม่เคยเห็นว่าใครเป็นใครและทำอะไรแต่ผมนี่ยีนย่างกันเห็นๆและก็มีลูกค้าชมบ่อยๆ เพราะคนที่กินเสต็กจริงๆเค้าจะดูว่าอร่อยหรือไม่อร่อยตั่งแต่เลือกเนื้อและย่างแล้วครับเรื่องการหมักไม่จำเป็นเลยถ้าเนื้อดีและย่างที่ถูกวิธี แต่ตอนนี้ไม่ได้ทำแล้วครับตอนนี้เป็นBaristaแล้วปิดร้านกาแฟของตัวเองครับ

ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า ผมก็อยากเรียนเรื่องกาแฟเหมือนกันครับ ยากมั๊ยครับ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.24: 15 พ.ค. 58, 13:59
อ้างถึง: หนึ่งUSA posted: 15 พ.ค. 58, 10:03
ผมเป็นเชฟฝรั่งเศส กรีก อเมริกัน อยู่ที่USA ครับ

ยินดีที่ได้รู้จักครับเชฟ
patuie(523 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offline
คห.25: 15 พ.ค. 58, 14:01
อ้างถึง: กริชชัย posted: 15 พ.ค. 58, 10:16
ผมไม่ได้เป็นchef  แต่ศุกร์เสาร์อาทิตย์ไม่เคยว่างต้องคิดเมนูทำอาหารให้คุณภรรยา ลูกๆ เพื่อนๆส่วนมากก็อาหารไทยบ้างอีสานบ้าง  การทำอาหารมันเป็นศิลปะ เป็นจินตนาการมีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบการปรุงแต่ง ที่เราจะทำอาหารจานนั้นออกมาให้มันอร่อย

ครับเป็นเชฟสามัญประจำบ้านครับแบบนี้ ยินดีที่ได้รู้จักครับน้า
12>
siamfishing.com © 2026