---- " ต้มยำ ทำแกง"---- : SiamFishing : Thailand Fishing Community

---- " ต้มยำ ทำแกง"----

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.101: 11 ก.ค. 56, 12:21

"ขากลับแวะซื้ผัก..ดันเหลือบไปเห็นต้นมะดันเข้า เย็นนี้มีเมนูแซ่บๆแน่"

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.102: 11 ก.ค. 56, 12:22

" เจ้าของก็ใจดียังมาช่วยเก็บอีก"

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.103: 11 ก.ค. 56, 12:25

" เอาแต่ยอดๆของมะดัน..ช่วงนี้พึ่งเริ่มแตกยอด"

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.104: 11 ก.ค. 56, 12:26

ขอพักหน่อยนะคร้าบบบ..เดี๋ยวเย็นๆจะเอาอาหารมาให้ชิมกันคร้าบบบ....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.105: 11 ก.ค. 56, 17:39

เอาละ..ได้เวลาอาหารเย็นแล้ว..

"ตอนบ่ายหลังจากได้พักผ่อนแล้ว..อึ่งก็เริ่มจัดการกับปลาที่ตกได้..นี่ถ้าตกทั้งวัน ไม่เคยได้กินหรอกของสดๆ"

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.106: 11 ก.ค. 56, 17:41

" ทำปลาเสร็จ เตรียมต้มน้ำลวกปลาซะหน่อย "

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.107: 11 ก.ค. 56, 17:43

ทำอย่างนี้ ปลาจะได้ไม่เละ ให้เนื้อปลารัดตัวซะนิด...เวลาจะผัดหรือแกงน้ำขลุกขลิก ปลาจะได้ไม่เละ....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.108: 11 ก.ค. 56, 17:45

เนื้อปลาเริ่มรัดตัวดีแล้วววววววว.....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.109: 11 ก.ค. 56, 17:50

อ้างถึง: watin posted: 10-07-2556, 19:54:02

++++++++100 ติดตามรับชม ครับ ลุงอึ่ง

คร้าบบบ..น้าทิน...รูปในไอดีเท่ห์มากมาย..วันไหนเกี่ยวข้าวอีก บอกอึ่งมั่งนะจะไปช่วยเกี่ยว..อยู่แค่สาย5 ใกล้ะกัน..

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.110: 11 ก.ค. 56, 17:51

น้ำต้มยำเริ่มได้ที่แล้ว...

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.111: 11 ก.ค. 56, 17:52

เครื่องปรุงเตรียมพร้อม.....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.112: 11 ก.ค. 56, 18:02

ยอดมะดันที่ขอเขามา..ใบใหญ่เอามาฉีกซะหน่อย... ยอดปล่อยเอาใว้..

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.113: 11 ก.ค. 56, 18:08

น้ำเดือด..ใส่ปลาแล้วก็ตามด้วยใบมะดัน ใส่ผักชีฝรั่งลงไปนิดหน่อย..ค่อยๆเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆให้ใบมะดันออกรสเปรี้ยว...

ปรุงรสตามใจน้าๆเลยคร้าบบบ....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.114: 11 ก.ค. 56, 18:11

แค่นี้ก็ได้และ..หนึ่งอย่าง...... ต้มยำปลาช่อนใบมะดัน..

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.115: 11 ก.ค. 56, 18:26

เย็นนี้ทำกับแกล้ม... เอ้ยยยกับข้าวสองอย่างก็ชื่ออกระทู้มันบอกแล้วว่า.. ....

ต้มยำ ทำแกง..

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.116: 11 ก.ค. 56, 18:30

เอาพริกแกงที่ซื้อมาๆผัดให้หอม..จากนั้นก็เอาปลาลงไปผัดด้วยกันเลยคร้าบบ...

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.117: 11 ก.ค. 56, 18:32

คลุกเคล้าสักเดี๋ยว ใส่มะเขือเทศลงไปผัดร่วมด้วย...

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.118: 11 ก.ค. 56, 18:37

คลุกเคล้าหน่อย..ใส่ใบมะดันลงไปร่วมเลย.......

น้ำจากมะเขือเทศจะออก แล้วก็มีรสเปรี้ยว ใบมะดันก็เปรี้ยว แต่ไม่ออกน้ำ แต่เราก็ใส่น้ำป่าวลงไปอีกหน่อย ไม่อย่างนั้นเขาไม่เรียกว่าแกง....

แกงแบบน้ำขลุกขลิก.....

*อึ่งแดดเดียว*(4552

)

คห.119: 11 ก.ค. 56, 18:38