ตกไปกินไปปลายสะพาน(ภาค6) : SiamFishing : Thailand Fishing Community

ตกไปกินไปปลายสะพาน(ภาค6)

_sang_(3079

)

คห.201: 11 มี.ค. 54, 19:46

มงน้อยตัวนี้นี่เอง........

_sang_(3079

)

คห.202: 11 มี.ค. 54, 19:46

เผลอแป๊บเดียวเมนูที่สองก็ออกมาแล้ว

ศาลายอด(5588

)

คห.203: 11 มี.ค. 54, 19:47

ขอถามหน่อยครับน้าแสง

1. คันของน้าหมียี่ห้ออะไรครับ......แอ็คชั่นสวยดีครับ

2. น้าไก่ที่ผัดหมี่ขายอยู่ที่ตลาดศรีสุชาติหรือเปล่า..........

dekhatyai2(336

)

คห.204: 11 มี.ค. 54, 19:47

ดูกระทู้ของน้ามาทุกกระทู้น้ำลายไห ลลล ล ตลอดเลยก๊าบ บบ ชอบมากกกกก

_sang_(3079

)

คห.205: 11 มี.ค. 54, 19:47

พล่ากุ้ง.....วันนี้ลวกนิดๆและลดความเผ็ดลงเนื่องจากกลัวเพื่อนชาวญี่ปุ่นจะท้องเสีย ปรกฏว่า กินกันกระจายชอบกันมากมาย

phuwadol(259

)

คห.206: 11 มี.ค. 54, 19:50

Yotha(220

)

คห.207: 11 มี.ค. 54, 19:51

น้ำลาย 6 7 8 เลยครับ

สมาร์ท51

คห.208: 11 มี.ค. 54, 19:51

++++++++++++++++++++++++++

_sang_(3079

)

คห.209: 11 มี.ค. 54, 19:52

อิ่มกันดีแล้วก็นั่งผึ่งพุง กันตามอัธยาสัย

คันน้าหมี โอเชี่ยนเวิลด์ รุ่นแดงครับ
ส่วนข้อสอง ถูกต้องน๊ะคร๊าบ

_sang_(3079

)

คห.210: 11 มี.ค. 54, 19:53

วันถัดมาครับ เบิ้มหากับแกล้มอีกแล้ว

_sang_(3079

)

คห.211: 11 มี.ค. 54, 19:54

มงตัวน้อย

_sang_(3079

)

คห.212: 11 มี.ค. 54, 19:55

วันนี้เพื่อนชาวญี่ปุ่นก็มากันอีก เนื่องจากเราเล่าให้ฟังถึงยำปลาหลังเขียวและไก่ต้มโค้ก แกเลยอยากชิม วันนี้นั่งเฝ้าน้าไก่แจเลยแถมจดสูตรไปด้วย

_sang_(3079

)

คห.213: 11 มี.ค. 54, 19:55

เรียบร้อยเมนูแรกที่แกอยากลอง ยำปลาหลังเขียวผมตกน้าไก่ยำ กินกันไม่เหลือ กินเผ็ดเก่งซะด้วยติดใจกันยกใหญ่

_sang_(3079

)

คห.214: 11 มี.ค. 54, 19:56

เอ้าชน.....

_sang_(3079

)

คห.215: 11 มี.ค. 54, 19:57

นั่งคุยกันไปเรื่อยรอเมนูต่อไปที่ต้องใช้เวลาหน่อย

_sang_(3079

)

คห.216: 11 มี.ค. 54, 19:57

ได้ที่แล้ว...ไก่ต้มโค้ก อันนี้รู้สึกว่าจะถูกอกถูกใจกันเป็นพิเศษเลย เชฟแล่แจกแทบไม่ทัน ผมก็ถ่ายรูปไม่ทันวางปุ๊บหมดปั๊บ....

วิธีทำอีกที....วางไก่ลงในหม้อ จะผ่าแบะแบบในรูปหรือจะสับชิ้นใหญ่ๆก็ได้ เทโค้กใหญ่ลงไปใหม้อ หนึ่งขวดแล้วเติมน้ำเพิ่มกะดูว่าพอเดือดแล้วมันจะท่วมตัวไก่ โรยพริกไทยดำไม่ต้องตำน๊ะครับใส่ลงไปเป็นเม็ดๆเลยเวลากินเคี้ยวถูกพริกไทยหอมๆแก้เลี่ยนได้ดีมาก เติมเกลือนิดหน่อย ชิมดูพอเค็มๆหวานๆไม่ควรติมสมุนไพรอื่นๆลงไปเพิ่มอีกแล้วน๊ะครับ ...เคี่ยวไปเรื่อยๆไฟอ่อนๆถึงปานกลาง ไก่ไข่เหนียวมากต้องใช้เวลาไม่งั้นกินไม่ได้เลย รอจนน้ำงวดเหลือนิดเเดียว ชิมรสดูอีกทีถ้าโอเคก็ลองเฉือนไก่มาชิมดูซักนิด ถ้าเนื้อนุ่มหนังกรุบๆเป็นอันว่าใช้ได้ สับเป็นชิ้นๆราดน้ำเสริฟได้เลยคับ

_sang_(3079

)

คห.217: 11 มี.ค. 54, 19:58

นู้น...เอาไปแอบแทะซะไกลเลย

_sang_(3079

)

คห.218: 11 มี.ค. 54, 19:59

ไก่หมดครับ..เหลือแต่น้ำ แกยังเอากรอกใส่ขวดโซดาเอากลับไปกินต่อที่บ้านอีก บอกเอาไปคลุกข้าว....กินกันอย่างนี้เชฟไก่เป็นปลื้มสุดๆ

_sang_(3079

)

คห.219: 11 มี.ค. 54, 19:59

ก่อนกลับแกแจกของขวัญเล็กๆน้อยๆให้ทุกคนเป็นการตอบแทนน้ำใจ เป็นชุดปลายสายยอดฮิตของญี่ปุ่น .... ก้านลวดช่วยให้สายหน้าไม่ขึ้นมาพันตะกั่ว หัวสีส้มๆช่วยตัดน้ำทำให้เวลาเก็บสายเบาขึ้นมากและตะกั่วจะลอยขึ้นผิวน้ำเร็วกว่าปรกติ

_sang_(3079

)

คห.220: 11 มี.ค. 54, 20:00