ชายฝั่ง เก๋าๆ ตอนพาสต้าปลาเก๋า: SiamFishing : Thailand Fishing Community

ชายฝั่ง เก๋าๆ ตอนพาสต้าปลาเก๋า

Lenkbo(326

)

คห.26: 18 พ.ย. 54, 17:58

ที่เหลือเข้าตู้เย็นไปซะ กรั๊กๆๆ รอเมนูหน้านะ

เต็มตู้เรยค๊าฟ

Lenkbo(326

)

คห.27: 18 พ.ย. 54, 18:00

พาสต้าที่ใช้วันนี้ ใช่ยี่ห้อนี้ค๊าฟ รสชาติดี
วันนี้ใช้ชนิดของพาสต้าคือ อิลิเก สามสี ดั้งเดิม/แครอท/และผักโขม

เด็กๆชอบครับ เว้นเสียแต่ว่าผมยังไม่มีเด็ก กรั๊กๆๆ

Lenkbo(326

)

คห.28: 18 พ.ย. 54, 18:01

1 ถ้วยค๊าฟ ใส่ไปเลย

Lenkbo(326

)

คห.29: 18 พ.ย. 54, 18:02

ขออีกหน่อยได้ม๊าาาาา กลัวไม่อิ่ม

Lenkbo(326

)

คห.30: 18 พ.ย. 54, 18:03

ต้มประมาณ 7 นาทีครับ

Lenkbo(326

)

คห.31: 18 พ.ย. 54, 18:04

ใส่เกลือนิโหน่ยยยย

Lenkbo(326

)

คห.32: 18 พ.ย. 54, 18:06

เสร็จแล้วกัดดูครับ เมื่อกัดไป ให้ข้างในแข็งนิดๆ ครับ เพราะเดี๊ยวเราจะเอาไปผัดต่อ

Lenkbo(326

)

คห.33: 18 พ.ย. 54, 18:07

ได้ที่แล้วเทน้ำร้อนออก ใส่น้ำเยนลงไปล้างแล้วเทน้ำทิ้งครับผม

Lenkbo(326

)

คห.34: 18 พ.ย. 54, 18:08

เครื่องปรุงก้อมีดังนี้ครับ ไม่เยอะเลยนิดเดียวเอง ในรูปขาดน้ำมันหอย ลืมเอามาตั้ง กรั๊กๆ

Lenkbo(326

)

คห.35: 18 พ.ย. 54, 18:10

เหมือนเดิมค๊าบ เครื่องครัวระดับตำนาน โขลกหยาบๆพอ

Lenkbo(326

)

คห.36: 18 พ.ย. 54, 18:11

ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป

Lenkbo(326

)

คห.37: 18 พ.ย. 54, 18:11

ผัดกระเทียมกับพริกให้เข้ากัน ให้เหลือง

Lenkbo(326

)

คห.38: 18 พ.ย. 54, 18:13

ใส่เนื้อน้องเก๋าลงไปครับ

Lenkbo(326

)

คห.39: 18 พ.ย. 54, 18:14

ผัดเบาๆ อิอิ

Lenkbo(326

)

คห.40: 18 พ.ย. 54, 18:14

ใส่น้ำมันหอยลงไปนิดหน่อย

Lenkbo(326

)

คห.41: 18 พ.ย. 54, 18:15

ใส่เต้าเจี้ยวลงไปค๊าบบบบ

Lenkbo(326

)

คห.42: 18 พ.ย. 54, 18:17

ผัดไฟปลานกลาง
ซี๊ดดด ชิ้นเนื้อเป็นเลเยอร์เลย

Lenkbo(326

)

คห.43: 18 พ.ย. 54, 18:18

ใส่น้ำปลาเล็กน้อยค๊าบ เพราะเต้าเจี้ยวเค็มอยู่แล้ว

Lenkbo(326

)

คห.44: 18 พ.ย. 54, 18:19

ใส่น้ำตาลเล็กน้อย แล้วก้อน้ำล้างถ้วยตำพริกมะกี้

Lenkbo(326

)

คห.45: 18 พ.ย. 54, 18:20

ใส่เส้นอิลิเก ลงไปค๊าบ ผัดให้เข้ากัน

Lenkbo(326

)

คห.46: 18 พ.ย. 54, 18:27

ใส่จาน เสร็จเรียบร้อยค๊าบ ใครชอบเปรี้ยวฝานมะนาวบางๆกินแนมไปด้วย รสชาติจัดจ้าน
ผสมผสานระหว่างอาหาร ไทยจีน และอิตาเลี่ยนค๊าบ

อ้อผมลืมลงรูปตอนใส่ออริกาโน่ค๊าฟ
อีกอย่างเวลาต้มเส้นพาสต้าเสร็จไม่ต้องคลุกน้ำมันนะครับ เพราะเดี๊ยวเส้นจะไม่ดูซึมเครื่องปรุง

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนมาชมครับ หวังว่าเมนูนี้น้าๆจะลองเอาไปประกอบอาหารให้ลูกทาน
ซึ่งสารอารหาร โดยเฉพาะโปรตีนจากปลาเก๋ารสชาติ+ความสดจะสามารถช่วยกระตุ้นให้เด็ก
รับประทานง่ายขึ้น

และการทำกิจกรรมอย่างเช่นประกอบอาหารกินกันช่วยเสริมสร้างสัมพันธ์และการร่วมมือในกิจกรรมต่างภายในครอบครัวได้เป็นอย่างดีครับ

สุดท้ายขอให้ทุกท่านสนุกกับการตกปลาครับ

Lenkbo(326

)

คห.47: 18 พ.ย. 54, 18:37

อ้างถึง: tonamphawa posted: 18-11-2554, 17:02:36

อ้างถึง: onemuy3 posted: 18-11-2554, 17:04:11

แถวหน้าเลย

อ้างถึง: spay2009 posted: 18-11-2554, 17:10:18

+++

อ้างถึง: น้าตำไร posted: 18-11-2554, 17:17:12

สักจานซิครับ

อ้างถึง: PJomtien12 posted: 18-11-2554, 17:44:25

อ้างถึง: ming posted: 18-11-2554, 17:53:47

อ้างถึง: Kae_Bangna posted: 18-11-2554, 18:01:03

อ้างถึง: exitaha posted: 18-11-2554, 18:02:04

อ้างถึง: BULINO posted: 18-11-2554, 18:03:13

+1 ยินดีด้วยครับน้า

อ้างถึง: สาวกเหยื่อปลอม posted: 18-11-2554, 18:05:38

อ้างถึง: itbuzza posted: 18-11-2554, 18:17:28

อ้างถึง: เจ้าเด็กน้อย posted: 18-11-2554, 18:20:40

อ้างถึง: zomby posted: 18-11-2554, 18:20:57

น่าสนจายยย

สวัสดีครับทุกคน

Lenkbo(326

)

คห.48: 18 พ.ย. 54, 18:43

อ้างถึง: wasabinet posted: 18-11-2554, 18:40:26

ชอบกระทู้ครบสูตรแบบนี้ครับ หร๋อยมากๆๆ

ไว้ผม จะแพคส่งไปให้ชิมถึงที่ค๊าฟ

Lenkbo(326

)

คห.49: 18 พ.ย. 54, 20:36

อ้างถึง: momotaro posted: 18-11-2554, 20:26:02

++++ ครับ

สรุปไป วันจันทร์ ครับ 3 คน ไปให้น้าเชือดถึงที่เลยครับ

ถึงที่นู้นคงประมาณ เที่ยง วันครับ เปลี่ยนบรรยากาศ บ้าง

555 สงสัยส่งมาเชือดผมมากกว่าค๊าบบบบบบบบ

เอแต่ว่าวันจันทร์ ผมว่างช่วง 5โมงเยนเป็นต้นไปค๊าบน้าพง ถ้าวันอาทิตเต็มวันครับ
ถ้าเปลี่ยนแปลงยังไงโทรหาผมได้ค๊าบ

Lenkbo(326

)

คห.50: 18 พ.ย. 54, 21:57

อ้างถึง: นักล่าแห่งลำน้ำจาง posted: 18-11-2554, 21:45:31

น่ากินสุดๆ

ผมทำเผื่อให้แล้วค๊าฟฟฟ เดวส่งไปให้ชิม กรั๊กๆ