ทริปพิเศษแบบนี้มีแต่ฮา......: SiamFishing : Thailand Fishing Community

ทริปพิเศษแบบนี้มีแต่ฮา......

TUNA99(294

)

คห.76: 28 เม.ย. 57, 20:46

นายชักช้า(9999

)

คห.77: 28 เม.ย. 57, 21:53

+++ตามชมครับน้า

fenwickยุดยา(16

)

คห.78: 28 เม.ย. 57, 22:08

สุดยอดครับ..

tawachai939(576

)

คห.79: 28 เม.ย. 57, 22:12

.......ยินดีกับผลงานด้วยครับ.......

+++++++++++++++++++

ปลากัดหม้อ(1

)

คห.80: 28 เม.ย. 57, 22:14

ปาการังเทียม(6638

)

คห.81: 28 เม.ย. 57, 22:15

+1
+++++ ตามชม ครับ น้า

กบ-บางม่วง offline

คห.82: 28 เม.ย. 57, 22:26

tig4442(175

)

คห.83: 28 เม.ย. 57, 22:44

ไปตั้งไกล ให้เค้าเชือด ดีนะ ที่ไม่ได้ไป ไม่งั้นคงเป็นผม เเน่เลย ที่โดน 55555

kokkrab(171

)

คห.84: 29 เม.ย. 57, 12:10

ขอบคุณทุกท่านที่ตามชม

มาต่อกันเลยครับ พอดีพึ่งมาทำงาน
อันนี้โปรไต๋ต้นจากลุ่มน้ำเจ้าพระยา หันมาทำปลาน้ำกร่อยดูบ้างว่าเป็นอย่างไร
เมนูนี้คือ กะพงทอดราดน้ำปลา
แว้บเดียว......เหลือแต่ก้าง
ไม่มีเวลาถ่ายครับ เอากะเค้าด้วย

kokkrab(171

)

คห.85: 29 เม.ย. 57, 12:13

แล้วก็แยกย้าย ใครใคร่ตีก็ตี ใครใคร่พักก็พัก
แต่ตากล้องขอพัก
พักเดียวเสียงตะโกนกันโหวกเหวก มองไปเห็นอาจารย์ตี๋
กำลังอัดปลา แค่พอเห็นปลากระโดดเท่านั้น คว้ากล้องแทบไม่ทัน

kokkrab(171

)

คห.86: 29 เม.ย. 57, 12:16

ไปถึงกดถ่ายวีดีโอเลยครับไม่มีแอ็คชั่นตอนอัดเลย
เอาเป็นตอน หล่อเลยแล้วกัน

kokkrab(171

)

คห.87: 29 เม.ย. 57, 12:20

อุดส่าห์มาตามหา ก็หากันจนเจอ

kokkrab(171

)

คห.88: 29 เม.ย. 57, 12:24

หลังจากนั้น ก็แยกย้ายกันตามอัธยาศัย
โปรวิทไม่ลดละความพยายาม เนื่องจากเพื่อนร่วมสายน้ำต้องการปลากลับบ้าน
โปรจัดให้ 4 ต้ว
ร้อยเข้าพวง

kokkrab(171

)

คห.89: 29 เม.ย. 57, 12:26

และแล้วโปร ยังไงก็ยังเป็นโปร
กดเป็นว่าเล่น ตีเป็นกิน ตีเป็นกิน
เลยจัดมาหล่อบ้าง

kokkrab(171

)

คห.90: 29 เม.ย. 57, 12:28

จัดมาอีก 1
บอกแล้วไงว่า หัวเราะทีหลังย่อมดังกว่าเสมอ
5 5 5 5 5
(ทับถมโปรตงที่เงียบ)

kokkrab(171

)

คห.91: 29 เม.ย. 57, 12:34

และแล้วเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันก็เกิดขึ้น เมื่อโปรวิท ต้องการนำปลาที่ตกได้ขึ้นมาถ่ายรูป
เมื่อเสร็จ ก็เอาปลาวางไว้ แต่เจ้ากรรมลืมแขวนไว้กับต้นไม้ ไปทั้งพวงเลย
ทำให้โปรไต๋ต้นต้องลงไปงมหา สภาพถึงเป็นเช่นนี้
และเรียกสมาชิกทั้งหมอช่วยกันตีหา
ไม่เช่นนั้น คงจะมีโศกนาถกรรมหมู่เป็นแน่
แต่เรายังโชคดีที่หาเจอ
เหลือตัวเดียวก็ยังดี หากันใหม่

kokkrab(171

)

คห.92: 29 เม.ย. 57, 12:38

หมดหล่อเลยโปรไต๋ต้น
อยู่ตกกันจนเย็น ได้มาแค่ 3 ตัว
ยังไม่ครบจำนวนที่ต้องการ
ทำอย่างไรก็ไม่ได้เพิ่ม สุดท้าย
โปรโต ต้องจัดเองเสียแล้ว
ต้องเหยื่อพิเศษ กุ้ง มินนาวร์
ในกระชัง พึ่งได้ 55555
ทริปนี้จึงจบสมบูรณ์
แต่ยังไม่จบครับ รอชมต่อไป

kokkrab(171

)

คห.93: 29 เม.ย. 57, 12:42

ส่งท้ายด้วยเมนูจากพืชผักพื้นบ้าน

นี่คือพืชพื้นบ้านของคนลุ่มน้ำกร่อย
เรียกว่า ชะคราม (ผิดพลาดประการใด ขออภัยด้วยครับ)
ขึ้นบริเวณที่น้ำกร่อย ถึงเค็ม
เอามาปรุงเป็นอาหารได้ครับ
เอาเฉพาะ ยอดอ่อนๆ ใบไม่อวบมาก สีเขียวอ่อน

kokkrab(171

)

คห.94: 29 เม.ย. 57, 12:44

เก็บมาเยอะๆหน่อยก็ได้ครับ
รูดแล้วเหลือนิดเดียว
ผมเก็บมา 2 ถุง
เหลือ แค่เนี้ย........
รูดเอาแต่ส่วนยอดและใบอ่อนๆครับ

kokkrab(171

)

คห.95: 29 เม.ย. 57, 12:50

เริ่มขั้นตอนครับ

หลังจากรูดเสร็จ ล้างให้สะอาด
ต้มในน้ำจนเดือด เทน้ำออก
ใส่น้ำเย็นลงไปแล้วทำการคั้นน้ำทิ้ง
ทำอย่างนี้ 2 รอบก็น่าจะพอ
ที่ต้องทำการคั้นน้ำทิ้งเพราะว่า ชะคราม อยู่กับน้ำเค็ม
ทำให้ใบมีความเค็มมาก ยิ่งใบแก่ๆ ยิ่งเค็ม

narita(4636

)

คห.96: 29 เม.ย. 57, 12:52

kokkrab(171

)

คห.97: 29 เม.ย. 57, 12:54

เสร็จแล้วก็จะได้อย่างนี้
ชะครามที่ต้มแล้ว คั้นแล้ว สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง
เช่น แกงส้ม ยำ ไข่เจียว หรือแม้แต่กินกับน้ำพริก
แต่เมนูที่ผมจะแนะนำคือ แกงส้มชะครามใส่ปลากระป๋อง เป็นเมนูที่แม่ยาย ผมทำให้กิน

ล้อโต(811

)

คห.98: 29 เม.ย. 57, 13:01

สุดยอดครับบบบ

kokkrab(171

)

คห.99: 29 เม.ย. 57, 13:02

ไม่มีอะไรมากครับ
1. พริกแกงส้ม
2. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
3. มะขามเปียก
4. พระเอกของเรา ชะคราม ต้มสุก

วิธีทำ
1.ต้มน้ำ แล้วใส่เกลือนิดเดียวลงไป แบ่งน้ำออกมานิดนึงเติมลงในมะขามเปียก
2.ใส่พริกแกงตามความชอบ เผ็ดหรือไม่เผ็ด ก็ได้ ส่วนผม ขอเผ็ดหน่อย (ใส่หมดเลย)
3.รอจนน้ำเดือด ใส่ ชะครามลงไป
4.เติมน้ำปลากระป๋อง (เอาเฉพาะน้ำก่อน)
5.ปรุงรสตามชอบใจ แต่จะออกเค็มเปรียว หวานนิดเดียว
6.ใส่เนื้อปลากระป๋องลงไป รอจนเดือด ก็ใช้ได้ พร้อมรับประทานแล้วครับ

HS2QEC(5

)

คห.100: 29 เม.ย. 57, 13:03

อ้างถึง: kokkrab posted: 29-04-2557, 12:54:05

เสร็จแล้วก็จะได้อย่างนี้
ชะครามที่ต้มแล้ว คั้นแล้ว สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง
เช่น แกงส้ม ยำ ไข่เจียว หรือแม้แต่กินกับน้ำพริก
แต่เมนูที่ผมจะแนะนำคือ แกงส้มชะครามใส่ปลากระป๋อง เป็นเมนูที่แม่ยาย ผมทำให้กิน

ผมชอบมาก ชะครามแกงส้มใส่กุ้ง สุดยอด พอดี พ่อกับแม่เป็นคนมหาชัย เลยได้ทานบ้าง ชอบมากถึงมากที่สุดเลยครับ