กระดาน
รีวิว
ตลาด
ประมูล
เปิดท้าย
เรือ
แหล่งตกปลา
ร้านค้า
ค้นหาข้อมูล
Login
สมัคร
18 พ.ค. 69
พ่อค้าในตลาดอุดรบอกนี่คือปลาเนื้ออ่อน แต่ทำไมตัวเล็กขนาดนี้ เค้าเอาไปทำเมนูอะไร: SiamFishing : Thailand Fishing Community
1
2
>
กระดาน
คห. 36 อ่าน 10,818 โหวต 3
พ่อค้าในตลาดอุดรบอกนี่คือปลาเนื้ออ่อน แต่ทำไมตัวเล็กขนาดนี้ เค้าเอาไปทำเมนูอะไร
Haixian
(459
)
1
ตั้ง: 19 มิ.ย. 56, 10:10
ไปตลาดจังหวัดอุดรธานีมา ปกติเห็นปลาเนื้ออ่อนตามตลาดในหลายๆจังหวัด ไซส์จะใหญ่กว่านี้เยอะ ต่อให้เป็นปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กก็ตาม (ก็ยังใหญ่กว่านี้) เลยสงสัยว่า เค้าเอาเมนูปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กขนาดนี้ไปทำอะไรเหรอครับ
ขอบคุณน้าๆสำหรับทุกๆคำตอบนะครับ
คห.จก.
TV3
(1285
)
คห.1: 19 มิ.ย. 56, 11:24
+++ 1 ตามชมครับ
รอชอมเมนูเด็ดครับ
3วัน2คืน
(1189
)
คห.2: 19 มิ.ย. 56, 11:30
ฉู่ฉี่
ตาแป๊ะ
(59
)
1
คห.3: 19 มิ.ย. 56, 11:36
ห่อหมกแบบอีสานครับ ใส่ใบแมงลักตำเครื่องพริกหอมแดงตะไคร้ปรุงรสห่อใสใบตองแล้วนำไปตั้งนำน้อยๆในหม้อแล้วใสหมกลงไปอร่อยสุดๆกลิ่นหอมสุดๆด้วย
อาทิตย์บางแขม
คห.4: 19 มิ.ย. 56, 11:42
รอชมเมนูครับ
ganoman
(112
)
คห.5: 19 มิ.ย. 56, 11:44
เสียดายจัง....ปลากำลังจะโตนะ...
Nucha50
(376
)
คห.6: 19 มิ.ย. 56, 11:46
โรยเกลือป่นนิดหน่อย แล้วก็เอาไปทอด
BULINO
(12961
)
คห.7: 19 มิ.ย. 56, 12:17
เคี้ยง1
(184
)
คห.8: 19 มิ.ย. 56, 12:19
fishingjoke
(1263
)
คห.9: 19 มิ.ย. 56, 12:30
osprey
คห.10: 19 มิ.ย. 56, 12:31
น่าจะเป็นปลาชะโอนนะครับน้า ชาวบ้านเรียกปลาเซือม อยู่วงศ์เดียวกับปลาเนื้ออ่อน ไซส์ปกติก็อยู่ที่ประมาณ 15-20 ซม. ทำแดดเดียวอร่อยครับ ผิดถูกรอผู้เชี่ยวชาญมาตอบอีกทีนะครับ
ุ
ทีมปลาควาย
(35
)
คห.11: 19 มิ.ย. 56, 12:31
หมักน้ำปลาทอดกระเทียม
aeyfishing
คห.12: 19 มิ.ย. 56, 12:52
ถ้าเป็นแบบนี้ อีกไม่กี่ปี่ หมดครับ
tammadaa
(574
)
คห.13: 19 มิ.ย. 56, 13:07
อ้างถึง: OSPREY posted: 19-06-2556, 12:31:02
น่าจะเป็นปลาชะโอนนะครับน้า ชาวบ้านเรียกปลาเซือม อยู่วงศ์เดียวกับปลาเนื้ออ่อน ไซส์ปกติก็อยู่ที่ประมาณ 15-20 ซม. ทำแดดเดียวอร่อยครับ ผิดถูกรอผู้เชี่ยวชาญมาตอบอีกทีนะครับ
ุ
น่าจะอันนี้มากกว่า ปลาโอน
FlyBall
(23
)
คห.14: 19 มิ.ย. 56, 13:34
ไม่ใช่ปลาชะโอนครับ เพราะปลาชะโอนจะจุดดำอยู่ที่ครีบหู แต่เป็นปลาอะไรผมก็ไม่รู้
แหล่งน้ำ
(89
)
1
คห.15: 19 มิ.ย. 56, 15:06
ปลาขาไก่ครับ (อังกฤษ: Blue sheatfish; ชื่อวิทยาศาสตร์: Kryptopterus cryptopterus) ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลาเนื้ออ่อน (Siluridae) มีรูปร่างเพรียว ลำตัวแบนข้าง ส่วนหัวสั้น ปากเล็ก ตาโตอยู่ต่ำกว่ามุมปาก ส่วนหลังไม่ยกสูง มีหนวดยาว 2 คู่ หนวดที่ริมฝีปากยาวถึงบริเวณขอบฝาปิดเหงือก หนวดใต้คางสั้น ครีบหลังเล็กมากเห็นเป็นเส้นสั้น ๆ ครีบอกใหญ่มีก้านแข็งที่ยาวเกือบเท่าความยาวของครีบ ครีบก้นยาว มีหางเว้าตื้น ตัวมีสีเหลืองอ่อนเหลือบเขียว ตัวค่อนข้างใส ครีบสีจาง ขอบครีบก้นมีสีคล้ำเช่นเดียวกับครีบหาง ครีบอกในตัวผู้ที่โตเต็มวัยมีสีคล้ำ มีความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร พบใหญ่สุด 20 เซนติเมตร
Ya_หมื่นลี้
คห.16: 19 มิ.ย. 56, 15:16
เหมือนปลาที่แถวบ้านผมเรียกปลาปีกไก่เลย
สาวกเหยื่อปลอม
(1175
)
คห.17: 19 มิ.ย. 56, 15:22
แกงป่าครับ อิอิ หรอยยยยยยยยยย
kondoy
(2143
)
คห.18: 19 มิ.ย. 56, 15:30
ที่บ้านผมเรียกปลาชนิดนี้ว่า ปลาปีกไก่ครับ สายพันธ์เดียวกันกับปลาเนื้ออ่อน++
Haixian
(459
)
คห.19: 19 มิ.ย. 56, 15:59
ขอบคุณน้าๆทุกท่านมากเลยครับสำหรับคำตอบ ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยทั้งเรื่องการกินและเรื่องชื่อปลา (งั้นสรุป พ่อค้าก็บอกชื่อปลาผมผิดน่ะสิ มิน่า ผมก็ว่าแล้ว ปลาเนื้ออ่อนอะไรจะขายกันตัวเล็กขนาดนี้ สรุปก็คือปลาขาไก่(หรือปลาปีกไก่)นี่เอง
)
jungka
(336
)
คห.20: 19 มิ.ย. 56, 16:06
ปลาปีกไก่ - ขาไก่ คับ ตัวมันแค่ี้แหละคับเจอใหญ่สุดราวๆ 2 นิ้วมือ
tworambutan
(616
)
คห.21: 19 มิ.ย. 56, 16:18
อาทิตย์วงศ์สุวรรณ
(1049
)
คห.22: 19 มิ.ย. 56, 17:49
__mee__
(17
)
คห.23: 19 มิ.ย. 56, 19:53
ที่สุโขทัยเรียกว่าปลาเพรียว ตัวใหญ่เท่านี้แหละครับ
Haixian
(459
)
คห.24: 20 มิ.ย. 56, 10:00
ขอบคุณน้าๆทุกท่านอีกครั้งนะครับที่เข้ามาร่วมพูดคุยกัน
สมัครใจตกปลา
คห.25: 20 มิ.ย. 56, 10:01
1
2
>
siamfishing.com © 2026
)
1
) 
)
)
)
)
)
