มาแล้วคับ  เทคนิค การแล่เหยื่อ  และการเกี่ยวเหยื่อ ปลาหมึก ตกตามชายฝั่ง ทะเล โขดหินต่างๆ คับ ..สำหรับมือใหม่ ที่ต้องการ หรือมีโอกาสได้ตกปลาตามชายฝั่ง  นะคับ. ลองใช้ดูนะคับ  ผมใช้วิธีนี้ตกปลากะมง ตามชายฝั่งนะคับ..
(กว่าจะวาดเสร็จ เหอๆๆ)

เริ่มเลยละกัน ...ขั้นแรก  หาปลาหมึกที่ คิดว่าสดที่สุดนะ  ...  ถ้าตกได้เองก็ยิ่งดีเลยคับ..
1 ผ่าปลาหมึกจาก ด้านท้องนะคับ  ผ่ากลางลงมาจากหัวถึงหางคับ

2  จากนั้น ก็คลี่ออกมา จะเห็นเครื่องในน้องหมึกนะคับ..

3  เอาส่วนหัว และ เครื่องใน  รวมทั้ง ก้างมันออกนะคับ (เรียกว่าก้างรึป่าวไม่แน่ใจ ถ้าผิดขออภัยด้วยคับ)

4  คราวนี้ก็จะเหลือส่วนลำตัวมัน    จากให้ให้พลิกเอาด้านนอก  (ด้านที่มีหนัง กับครีบอยู่) 
    คราวนี้เราจะเอาหนัง กะ ครีบมันออกนะคับ..

5  เมื่อเอาออกแล้ว จะเห็น เนื้อน้องหมึกสีขาวนะคับ 

6  คราวนี้ก็พลิกมาด้านใน นะคับ  เราจะแล่น้องหมึกออกมา เป็นชิ้นยาวๆ    (ให้ยาวๆ นะ)  กว้างไม่เกิน 1 ซม. นะคับ

7  จากนั้น  เมื่อเราได้ หมึกแล่แล้ว  ก่อนที่จะนำไปเกี่ยว  เราจะต้องหา อะไร แข็งๆ มาทุบมัน จากเนิ้อด้านนอก หรือด้านในก็ได้  แต่อย่าทุบให้เละนะ พยายามหา ของแข็งที่เรียบ ๆ หน่อยมาทุบ จะได้ไม่เละ  ให้มันนุ่มๆ จะได้เกี่ยวได้ง่ายไงละคับ
8  คราวนี้ก็เกียวหมึก  โดย เกี่ยวแทงจากด้าน ที่เราเอาหนังออก (ด้านนอก)  นะคับ

9.  จากนั้นก็ขดเหยื่อ แล้ว เกี่ยวจาก ด้านที่เราเอาหนังออก(ด้านนอก)  เหมือนเดิม
10. ทำเหมือนข้อ 9 จน ถึงปลายตาเบ็ด  .. จากนั้นก็ให้ปลายเหยื่อ เหลือห้อยออกมายาวๆๆ ประมาณ 5-6 ซม. นะคับ

แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย  ตกได้เลยคับ ... หวังว่าคงเป็นประโยชน์สำหรับทุกๆท่านนะคับ....

รูปเพิ่มเติม   

แล่เป็นชิ้นยาว กว้าไม่เกิน 1 เซ็น

ใช้ของแข็งทุบด้านหนัง ให้นิ่ม สม่ำเสมอทั้งชิ้น(ระวังอย่าให้เละ)

เกี่ยวแทงจากด้านหนัง

แล้วขดเหยื่อหมุน มาเกี่ยวแทงด้านหนังอีกเหมือนเดิน (ไม่ใช่เกี่ยวแบบพับนะ )

ทำแบบนี้ไปเรื่อยจนเต็มก้าน (อย่าให้ล้น เพราะ เวลาปลากิน มันจะไม่ เซ็ตฮุค)

เสร้จแล้วจะเป็นแบบนี้  ใช้งานได้เลย.. 

เหยื่อที่เกี่ยวได้ดี คือ ขว้างออกไปแล้ว เหยื่อไม่ควง หรือหมุน    ถ้ายังหมุนแสดงว่าเกี่ยวไม่ดี  ให้เอาขึ้นมาเกี่ยวใหม่ เพราะถ้าหมุน สายหน้าจะพันคอ เวลาอยู่ในน้ำ