ผัดฉ่าปลาลิ้นหมา
วิธีทำ
1.นำปลาลิ้นหมาไปขอดเกล็ดก่อน และหั้น 3 ชิ้น
2.นำปลาไปทอด
3.ทำเครื่องผักฉ่า แล้วนำมาราดบนตัวปลาที่ทอดเตรียมไว้