สองวันก่อนซื้อทูน่ามาสองชิ้นว่าจะเอามาทำสเต็ก แต่ก็ไม่ได้ทำซักที เห็นเนื้อมันเริ่มเก่านิดนึงเลยเปลี่ยนเมนูมาทำเผ็ดๆกินดีกว่า

ผมอุตส่าห์เลือกเนื้อช่วงที่ใกล้ๆพุงมา เพราะจะมันกว่าปกตินิดนึง ที่จริงปลาทูน่านั้นเป็นปลาที่เอามาทำอาหาร(สุก)ไม่ค่อยอร่อยเท่าไรครับ เพราะเวลาสุกมาเนื้อจะแข็ง อร่อยสุดก็เห็นจะเป็นทำซูชิเท่านั้นละครับ555

เครื่องทำลาบก็มาเท่านี้ครับ อยู่เมืองนอกหาได้ขนาดนี้ถือว่าดีมากแล้วครับ

ความอร่อยของลาบน้ำตกพวกนี้ สำคัญที่ พริกป่นและข้าวคั่วต้องคั่วหอมใหม่ ขาดไม่ได้อีกอย่างก็ผงนัว ไม่ใส่ทำยังไงมันก็ไม่นัวจริงๆนะ น้ำปลาร้านิดหน่อย เดี่ยวนี้ปลาร้าแฟนคนจนมีมาขายถึงอเมริกาแล้วครับ

ทำง่ายแป๊บเดียวได้กินแล้ว

นั่งส่งเรื่องอยู่นี่ยังแสบท้องไม่หาย

เดี่ยวนี้พออายุมากขึ้นกินเผ็ดมากก็ไม่ไหวแบบเมื่อก่อนแล้ว เขาถึงว่ากันนะ ยิ่งแก่ก็ยิ่งเหมือนกลับไปเป็นเด็กครับ