กระดาน
รีวิว
ตลาด
ประมูล
เปิดท้าย
เรือ
แหล่งตกปลา
ร้านค้า
ค้นหาข้อมูล
Login
สมัคร
6 พ.ค. 69
ครัวธรรมชาติ หาปู หาปลา แวะพาไปชม การ"ตอกทอย": SiamFishing : Thailand Fishing Community
1
2
3
4
5
>
>>
กระดาน
คห. 212 อ่าน 35,464 โหวต 57
ครัวธรรมชาติ หาปู หาปลา แวะพาไปชม การ"ตอกทอย"
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
1
ตั้ง: 10 เม.ย. 62, 11:01
สวัสดีครับ น้าๆชาวสยามฟิชชิ่งทุกๆท่าน ห่างหายไปนานพอสมควรครับ ยังคิดถึงบ้านหลังนี้เสมอ
ทริปนี้ผมจะพาเข้าป่า ไปชมการใช้ชีวิตกลางป่าดงพงไพรครับ และแถมท้ายด้วย วิธีการ "ตอกทอย" ของพรานกะเหรี่ยงพื้นเมือง เพื่อไปเก็บน้ำผึ้งป่าเดือน ๕ ข้อมูลอาจจะลงบ่อย (ผมก็กลัวน้าๆจะเบื่อกันครับ) แต่ก็อย่าถือสาเลยนะครับ เอาเป็นว่า เราไปชมบรรยากาศกันดีกว่า กระทู้นี้คงจะยาวๆหน่อยนะครับ
ถ้าพร้อมแล้ว ตามผมมาสิครับ...
ทุกคห.
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
10
คห.1: 10 เม.ย. 62, 11:10
ปูที่เห็น คือปูห้วยครับ
ภาษากะเหรี่ยวเรียกว่า "ชู-เว๊" ชอบอยู่ตามน้ำไหล กลางวันอาจจะเห็นตัวยากหน่อย ต้องพลิกหินหาเอา แต่ถ้ากลางคืนหาง่ายมากครับ ที่ผมไปยังชุกชุมมาก
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
8
คห.2: 10 เม.ย. 62, 11:18
หน้าตาหล่อกว่าปูนานิดนึง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
6
คห.3: 10 เม.ย. 62, 11:19
ส่วนปลาก็พอหากินได้ครับ น้องๆกะเหรี่ยงเขาหากัน
ปลาภาษากะเหรี่ยงเรียกว่า"ย๊า"
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
6
คห.4: 10 เม.ย. 62, 11:22
ปลาเวียน เรียกว่า ย๊า-พล้า
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
14
คห.5: 10 เม.ย. 62, 11:23
ส่วนนี่ก็ปลากั๊ง หรือ ปลาก้าง
เรียกว่า ย๊า-เล่ง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
14
คห.6: 10 เม.ย. 62, 11:25
กุ้งห้วย ตัวโตดีครับ แต่เปลือกแข็งไปหน่อย คงเพราะต้องอยู่ในน้ำไหล
กุ้ง เรียกว่า ไซ-ด๊อง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
12
คห.7: 10 เม.ย. 62, 11:27
วัตถุดิบ ที่เหล่าลูกหาบเขาหาอยู่หากินกันครับ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
11
คห.8: 10 เม.ย. 62, 11:28
พอได้กินกันครับ กับข้าวชาวป่าชาวดง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
13
คห.9: 10 เม.ย. 62, 11:30
เมนูแรก ต้มส้มปูห้วยใส่ผักหวานป่า
จริงๆพวกเมนูป่าๆจะเป็นของกะเหรี่ยงเขาทำกินกันนะครับ ทริปผม จะมีอาหารติดไปด้วยอยู่แล้ว และ นำไปเผื่อลูกหาบด้วย
ที่นำมาลงไว เผื่ออยากให้เห็นการกินอยู่ของคนพื้นที่นะครับ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
10
คห.10: 10 เม.ย. 62, 11:33
ผักรับแขก ผักกูด เรียกว่า ไก๊-คู-ดุ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
10
คห.11: 10 เม.ย. 62, 11:34
แกงส้มปลาใส่ผักกูด
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
10
คห.12: 10 เม.ย. 62, 11:38
ปลาย่าง ย๊า-ออ-กา
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
5
คห.13: 10 เม.ย. 62, 11:41
ไม่ได้งมปูนะครับ อันนี้เรียก งมโข่ง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
7
คห.14: 10 เม.ย. 62, 11:43
มะเขือพวกป่า มีให้เก็บเยอะแยะครับ ลูกสวยๆทั้งนั้น ไม่ต้องลีลามาก โยนเข้ากองไฟเผากินกับน้ำพริก
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
9
คห.15: 10 เม.ย. 62, 11:46
เจ้านี่เรียกว่า ต๊อง-ซ่า เผากินกับน้ำพริกอร่อยกว่ามะเขือพวง
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
10
คห.16: 10 เม.ย. 62, 11:49
หน้าตาน้ำพริกครับ ใช้พริกกะเหรี่ยงตำ เผ็ดนรกเมิน
น้ำพริก เรียกว่า ชิ-เค-ซ่า-ทง (ชิ-เค-ซ่า คือ พริก ) ( ทง คือ การตำ)
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
8
คห.17: 10 เม.ย. 62, 11:53
เข้าป่า ถ้าจะกินข้าวให้ได้อารมณ์ ต้องกินในหม้อสนาม
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
6
คห.18: 10 เม.ย. 62, 11:54
สวยขึ้นหม้อ จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยากครับ การฝึกหุงข้าวในหม้อแบบไม่เช็ดน้ำ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
6
คห.19: 10 เม.ย. 62, 11:55
ถ้าฝึกบ่อยๆ หุงข้าวในกระบอกไม้ไผ่ก็ไม่ใช่เรื่องยากครับ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
5
คห.20: 10 เม.ย. 62, 11:56
ไปกันเยอะ หมอก็เยอะตาม ทริปนี้ 30 กว่าคน
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
9
คห.21: 10 เม.ย. 62, 11:57
กืนกันแบบอดๆอยากๆครับ
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
7
คห.22: 10 เม.ย. 62, 11:57
พอได้เรียนรู้
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
13
คห.23: 10 เม.ย. 62, 11:59
อ้อ-มี ครับน้าๆ
อ้อ-มี แปลว่า กินข้าว อ้อ คือ กิน มี คือ ข้าว
หัดไว้ครับ เผื่อหลงป่าจะได้ขอข้าวกะเหรี่ยงเขากินได้
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
12
คห.24: 10 เม.ย. 62, 12:00
เดี๋ยวผมมาต่อนะครับ พักเที่ยงแปป
หนุ่มธุดงค์ไพร
(1326
)
6
คห.25: 10 เม.ย. 62, 12:44
เพื่อนๆที่ไปด้วยกันครับ
1
2
3
4
5
>
>>
siamfishing.com © 2026
)
1
